크레인 바 앤 라운지에서는 만남의 예술이 중심 무대를 차지합니다. 이 상징적인 1층 공간은 장인 정신에 대한 헌사로, 인연이 맺어지고 대화가 꽃피며 아이디어가 날개를 펼치는 곳입니다.
천장부터 바닥까지 이어지는 창문으로 둘러싸인 이 밝고 눈부신 공간에서는 현지에서 증류한 증류주, 호주 와인, 그리고 세심하게 선별한 시대를 초월한 클래식 음료와 함께 유기농 재료로 만든 창의적인 칵테일을 제공합니다.
음료와 함께 제공되는 저희의 영양 가득한 요리들을 즐겨보세요. 이 순간을 더욱 특별하게 만들어줄 신선하고 제철 재료로 만든 풍미 가득한 요리들입니다.
날씨가 허락하는 한, 정오부터 테라스 식사를 즐기실 수 있으며, 강변에서 식사를 하며 자연과 더욱 가까이 교감할 수 있습니다.
일요일부터 목요일까지 진행되는 ‘소셜 씽(Social Sip)’ 행사에 참여해 보세요. 특별히 엄선된 안주와 음료 메뉴를 준비했습니다.
로비층에 위치
매일: 오후 12시 ~ 늦은 시간까지
음료 프로그램
저희 풀 백바는 두 세계의 장점을 모두 누릴 수 있는 공간입니다. 호주 최고의 진과 위스키를 선보이는 동시에 세계적으로 인정받는 프리미엄 브랜드를 함께 만나보실 수 있습니다. 여행의 피로를 풀고 싶을 때든, 밤의 시작을 준비할 때든, 크레인 바는 모든 순간에 어울리는 음료를 제공합니다. 한 잔 한 잔마다 편안함과 호기심, 그리고 발견의 즐거움을 담아내죠.
저희는 재생 소재, 자연 요소, 친환경 디자인, 효율적인 수도 시스템, 친환경 가구, 책임감 있는 폐기물 관리, 친환경 건축 표준 등을 통해 지속 가능한 디자인을 추구합니다. 이러한 접근 방식은 마음을 안정시키고 정신을 고양시키며 환경에 대한 인식을 고취하는 의식적인 공간을 조성합니다.
지속 가능한 식품 관행
Facebook은 농부, 어부, 장인으로부터 공급받은 영양이 풍부한 현지 제철 식재료를 우선적으로 사용합니다. 지속 가능성을 위한 Facebook의 노력에는 지역사회 육성, 건강한 토양 지원, 삼림 벌채 방지, 생물 다양성 보호, 재생 방법 옹호 등이 포함됩니다. 지구와 이웃을 더욱 존중하기 위해 신중한 소싱, 세심한 준비, 혁신적인 전환 기술을 통해 폐기물을 줄입니다.
지역 사랑
우리는 지역 공급업체와 유통업체를 선택함으로써 지역사회를 지원하고 활성화하는 데 전념하고 있습니다. 이를 통해 all 진정성과 품질을 보장하는 동시에 여러분이 진정한 지역 생활을 누릴 수 있도록 초대합니다.
제로 웨이스트를 향한 여정
Facebook은 Foodprint Group 협력하여 전 사업장에서 발생하는 폐기물의 90% 이상을 매립 및 소각에서 전환하기 위한 여정을 진행 중입니다. "진정한 제로 웨이스트" 프로그램과 첨단 기술을 도입하여 지속 가능성 노력을 강화하고 운영 전반에 걸쳐 진행 상황을 추적하고 있습니다. 레스토랑, 라운지, 바에서 음식물 쓰레기를 줄이기 위해 창의적으로 용도를 변경한 가니시, 인퓨전, 요리를 즐길 수 있습니다. Certified Sustainable Gatherings 프로그램을 통해 일회용 플라스틱을 사용하지 않고 진정한 호스트 1명을 기리는 의식 있는 방식으로 축하할 수 있습니다.
Mission 오신 것을 환영합니다. 사람과 지구를 위한 선한 영향력을 실천하는 멤버십 프로그램으로, 여러분도 함께 동참하실 수 있습니다. 세심한 혜택부터 의미 있는 기부까지, Mission 모든 숙박을 더욱 개인적이고 영향력 있게 Mission . 가입하는 순간부터 시작됩니다. 여러분을 기리며 나무 한 그루를 심어 드리겠습니다.
