サステナビリティを味わう | アース・マンス・カクテルメニュー

マドレ・ティエラ |1 Hotel Toronto「アース・マンス」限定カクテル | 20
フローラ・デ・カナ 7年熟成カーボンニュートラル・ラム、スーパーライム、自家製テパチェ、シャンパン、ハーブシロップ、塩水

ワイン
ストラタス・レッド・ブレンド
ストラタス・ソーヴィニヨン・ブラン
ストラタス・アルト・レッド
歴史ある町ナイアガラ・オン・ザ・レイクに位置するストラタス・ヴィンヤーズは、重力式醸造を採用するワイナリーであり、世界で初めてLEED 全面的にLEED ワイナリーです。ストラタス・ワインを1本ご注文いただくと、プライベート・テイスティング体験が2名様で1名様分の料金で楽しめます。 

ビール
ファームステッド
メロウ・ゴールド
ビッグ・ヘッド
オンタリオ州カレドンにある再生型有機ホップ農場兼太陽光発電の醸造所、グッドロット・ファームステッド・アンド・ブルーイング・カンパニーは、 自社農場およびオンタリオ州内の他の小規模ホップ農場で栽培された100%オンタリオ産ホップを使用し、極限まで地元に根ざした農場直送のビールを製造しています。