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Il primo e unico hotel eco-lusso di Toronto. Scoprite la nostra storia di sostenibilità
Il nostro santuario sostenibile ha ricevuto una chiave MICHELIN dalla Guida MICHELIN , a riconoscimento della dedizione del nostro team nel fornire un servizio impareggiabile ai nostri ospiti. Visualizza la nostra chiave Michelin
Dai vantaggi più importanti alle donazioni più significative, scoprite un programma associativo in cui la donazione è una seconda natura. Unisciti ai membri della Mission
vino

Sorsi di sostenibilità | Menu cocktail del Mese della Terra

All
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I tempi variano
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Madre Tierra | Il cocktail esclusivoToronto 1 Hotel Toronto per il Mese della Terra | 20
, rum Flora de Cana 7 anni a impatto zero, Super Lime, tepache fatto in casa, champagne, sciroppo alle erbe, soluzione salina

Vini
Stratus Red Blend
Stratus Sauvignon Blanc
Stratus Alto Red
Situata nella storica cittadina di Niagara-on-the-Lake, Stratus Vineyards è una cantina che utilizza il sistema di vinificazione per gravità ed è la prima al mondo ad aver LEED completa. Ordina una bottiglia di vino Stratus e approfitta dell'offerta 2 al prezzo di 1 su un'esperienza di degustazione privata. 

Beer
Farmstead
Mellow Gold
Big Head
GoodLot Farmstead and Brewing Co. , un'azienda agricola biologica rigenerativa specializzata nella coltivazione del luppolo e un birrificio alimentato ad energia solare con sede a Caledon, nell'Ontario, produce birra a chilometro zero utilizzando luppolo proveniente al 100% dall'Ontario, coltivato nella propria azienda agricola e in altre piccole aziende luppicole della provincia.