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Le 1 Hotel Hanalei Bay a reçu une clé Michelin , ce qui témoigne de notre engagement en faveur d'une hospitalité exceptionnelle et du respect de la nature.
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Le bien-être n'a jamais semblé aussi naturellement accessible qu'ici.
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Fermé temporairement pour cause de travaux de rénovation.
Rafraîchissez-vous à la manière des îles. Ce lieu très prisé au bord de la piscine sert des classiques rafraîchissants tels que des glaces à l'italienne, des glaces artisanales et des granités locaux accompagnés de sirops et de garnitures naturels. Pour une touche adulte, ajoutez à votre granité un soupçon de rhum hawaïen produit en petite quantité. Waiʻoli fait également office de boutique au bord de la piscine où vous pouvez vous procurer de la crème solaire, des lunettes de soleil et d'autres articles essentiels.
Situé au 1er étage.
Rencontrez nos fournisseurs locaux
Soutenir les agriculteurs et les fournisseurs locaux est essentiel à nos efforts de développement durable. Nos partenaires locaux nous fournissent les ingrédients les plus frais et les plus respectueux de l'éthique afin de vous garantir une expérience agréable.
L'approche culinaire du chef Pete Ghione est axée sur le bien-être et la conviction que la nourriture peut guérir. Ses plats riches en nutriments et mettant en valeur les ingrédients reflètent son engagement en faveur d'une cuisine à base de produits entiers, de saison et d'origine locale. Auparavant, le chef Pete a dirigé le département d’innovation culinaire chez Canyon Ranch, où il a élaboré des menus axés sur la nutrition et le bien-être. Il a également occupé des postes de chef exécutif dans de grands complexes hôteliers tels que le Caesars Palace et le Rio à Las Vegas, ainsi qu’au Horseshoe Casino de Cincinnati. Ancien chef privé spécialisé dans la cuisine bio et anticancéreuse, il continue de s’engager à utiliser la nourriture pour inspirer un mode de vie plus sain. Il soutient également l’éducation culinaire et la lutte contre la faim par le biais d’organisations telles que Green Our Planet Three Square Food Bank.
Bienvenue à Mission, un programme d'adhésion qui fait du bien aux gens et à la planète et vous invite à faire de même. Des avantages bien pensés aux dons significatifs, Mission chaque séjour chez nous plus personnel et plus impactant. Cela commence dès votre adhésion, lorsque nous planterons un arbre en votre honneur.
Voyez votre amour grandir tandis que vous prenez soin l’un de l’autre et que vous vous chérissez mutuellement, avec pour toile de fond les montagnes romantiques et les eaux scintillantes de Hanalei.
