Med rødder i Kumamoto – håndværk, fællesskab og genopbygning
Oplev tatami-håndværk fremstillet af igusa (japansk siv) dyrket i Kumamoto samt en hojicha latte-oplevelse inspireret af Japans tidløse traditioner.
I kølvandet på de nylige katastrofe-relaterede skader i Kumamoto, hvor næsten 98 % af Japans hjemmedyrkede igusa kommer fra, vil all indtægterne fra arrangementet, eksklusive gebyrer for betalingshåndtering, blive doneret til de lokale igusa-landbrugssamfund.
Ved at nyde en cup hojicha latte opfordres gæsterne til at bidrage til at bevare et værdsat håndværk og støtte de lokalsamfund, der arbejder på at genopbygge det.
Hojicha Latte | ¥1.000 (inkl. moms)
Arrangeret af Kawata Seijou
I samarbejde med maison de RURI og Ruriko Kojima
