Overgangslogo Jams
Nyd sommeren i Central Park op til 30 % rabat og en flaske rosé. Se vores sommersolhvervstilbud
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie
Vi er beærede over at have modtaget en MICHELIN , der anerkender 1 Hotel Central Park et af verdens mest fremragende hoteller. 2025 MICHELIN
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
1 Hotel Central Park Logo
1 Hotel Central Park Logo
Vælg ejendom
Guide til dit ophold
Download på App Store Hent den på Google Play
Hotel:
+1 212 703 2001
Reservationer:
+1 833 625 4111
hjem

Hello world-widget

Tilbage Tilbage
Book et bord
Restaurant Jams

Kokken Jonathan Waxman, der er udnævnt til "Best Chef in New York City" af James Beard Foundation, bringer sin sæsonbetonede madlavning til Jams. Det åbne køkken, de synlige mursten, det genbrugte egetræ og den grønne gårdhave gør stedet lige så dynamisk som maden.

Ligger i stueetagen. 

 

Morgenmad
Man – fre | 7:00 – 11:15
Brunch
Lør & søn | kl. 7.00 - 14.30
Frokost
Man – fre | kl. 12.00 – 15.15
Middag
Man - fre | 16:00 - 21:30
Lør & søn | 15:30 - 21:30
Bar
Søn - tirs | kl. 7.00 - 22.45
Onsdag - lørdag | kl. 7.00 - 23.45

WEEKLY AT JAMS

brunch

Gård-frisk weekend-brunch

Vores sæsoninspirerede brunchmenuer skifter altid for at afspejle markedets udbud og bruger kun de friskeste lokale ingredienser. Start din dag på Jams med brunch efterfulgt af en gåtur gennem "folkets park". Vi kan ikke forestille os en bedre måde at tilbringe en weekend på.
Lørdag og søndag | 7.00 - 15.00

 

Menu Brunch med friske råvarer fra gården
Restaurant Jams

Vær vært for din begivenhed

Inspireret af naturen og kun få skridt fra Central Park er Jams et ideelt sted til private middage og særlige arrangementer. Restaurantens skræddersyede mad- og drikkemenuer sætter fokus på markedsdrevne retter, mens vores team sørger for, at ingen detaljer bliver overset. 

Anmod om oplysninger Afhold dit arrangement
Person, der bruger en pladespiller

DJ-sessioner på Jams

Kom til Jams på udvalgte aftener og oplev beats fra vores liste af lokale DJ's, drik fra vores kuraterede liste af håndværkscocktails og spis sæsonbetonede bidder. Den perfekte måde at afslutte ugen på. 

Reserver et bord DJ-sessioner på Jams
Book et bord
Kokken Jonathan Waxman lægger sidste hånd på en ret

Kokken Jonathan Waxman

Som indfødt californier voksede Jonathan Waxman op i en familie, der hyldede den kulinariske kunst.

Få mere at vide
Lobby Farmstand

Mød vores lokale leverandører

At støtte lokale landmænd og producenter er afgørende for vores indsats for bæredygtighed. Vores leverandører forsyner os med de friskeste, etisk fremskaffede ingredienser for at sikre en bevidst spiseoplevelse.

Salat

Have-til-bord-produkter

Landmænd i New York, New Jersey og Ohio forsyner os med friske kvalitetsvarer, så du kan nyde sæsonens smagsoplevelser, og vi kan arbejde for at bevare naturens skønhed og gavmildhed.

Trapani Farms
Keepsake Farm
Natoora
Phillips Farms
Riviera Produce
Union Square Farmers Market

person, der spiser et måltid

Bæredygtigt dyrket og indkøbt

Vores partnere inden for kød, fisk og skaldyr er forpligtet til at producere og indkøbe de bedste produkter med et minimalt miljømæssigt fodaftryk. 

Fossil Farms
Østers fra Island Creek
Pierless fisk
Salumeria Biellese
Myers of Keswick

Devillede æg

Opvokset med kærlighed

Vi kan sikre, at vores mejeriprodukter og æg kommer fra bæredygtige gårde og dyr, der er blevet passet og opdrættet på etisk forsvarlig vis.

Sullivan County Farms
Good Water Farms
Saxelby Cheese Mongers

bagels og forskelligt bagværk

Mindful aflad

Vores brød, bagels og chokolade kommer fra lokale bagerier og producenter, der bruger friske og lækre ingredienser og etisk indkøbte, smagfulde kakaobønner.

Grandaisy Bageri
Kossar's On Grand
Fruition Chokolade
Mast Brothers

Kommende begivenheder

Book et bord

Gæstekærlighed