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滋养我们的晚餐

一场由梅森葡萄园带来的滋养之宴

三月7
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7-9
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值此国际妇女节前夕,诚邀您参与我们与梅森酒庄联合呈现的特别晚宴,共同致敬那些激励着我们的厨房、社区与烹饪工艺的杰出女性。

本次晚宴呈现五道式菜单,灵感源自餐厅中的女性力量——她们的坚韧与远见,在每道菜肴中都留下了永恒印记。

菜单搭配精选自梅森酒庄的佳酿,由著名酿酒师凯莉·梅森领衔打造。凯莉的葡萄酒以精准平衡、深谙风土精髓著称,为餐桌增添细腻层次与鲜活韵味。

秉承回馈社会的精神,我们诚邀宾客为"鞋盒计划"捐赠物资,以支持社区中受无家可归问题影响的女性群体。

晚餐菜单

每人125美元(不含税和小费) 

卡拉曼西鲜卷

米纸、胡萝卜丝与卷心菜丝、香菜、芝麻 

芬迪湾烟熏鲑鱼刺身

自制烟熏三文鱼,腌渍珍珠洋葱,丰收香草

女王意面意式细面

传家宝番茄,无坚果青酱,贝拉卡萨拉碎奶酪

贝弗利溪农场牛里脊肉

巨无霸虾,清炒菠菜,香脆土豆,将军舞茸蘑菇

 洛基溪枫糖浆

露露烤草莓芝士蛋糕冰淇淋 

个人尺寸品脱杯