与ODUOAK共度父亲节:Harriet’s Rooftop酒吧威士忌感官体验
为真正的威士忌爱好者精心打造非凡品鉴体验,共庆父亲节。
为真正的威士忌爱好者打造非凡品鉴体验,共庆父亲节。Harriet’s Rooftop壮丽天际线景观映衬下,这场私密午后盛宴将引领宾客踏上独特的感官之旅,探索全球最令人向往的波本威士忌,颠覆传统品鉴模式。
宾客将品鉴三款非凡稀有的佳酿:
•Weller 107 单桶威士忌
•Blanton’s Gold 单桶威士忌
•Pappy Van Winkle 15年陈酿
每款酒液都将通过专业引导的感官体验进行探索,由调酒大师、草药师、独立调香师及ODUOAK创始人 杰基·齐肯领衔。凭借其创新的"威士忌即我的香水"理念,齐肯将调香艺术与威士忌世界相融合,揭示塑造每款烈酒的复杂芳香化合物。
参与者将体验一场结构化的感官工作坊,首先进行味觉敏感度评估,随后深入解析每款波本威士忌的香气与风味特征。宾客将通过盲测香气分离物与精选香氛组合,识别定义每款威士忌的核心元素,从而洞悉调酒师与酿酒师所运用的专业品鉴技艺。
在整个体验过程中,宾客将探索威士忌酿造过程中特定芳香化合物的形成机制,并学习系统化的闻香与品鉴方法,从而提升对优质波本威士忌的鉴赏能力。
作为此次体验的纪念品,每位宾客将获赠一套品鉴会中使用的精选香气分离剂套装及一瓶ODUOAK探索装,让他们在活动结束后仍能继续探索威士忌的香气故事。
