Jantar de carga de hidratos de carbono para a maratona no Jams
Antes de dar início à corrida, reúnam-se à volta da mesa no « Jams » para um jantar de fim de semana de maratona, pensado para vos dar energia para o que se segue. Desfrutem de um menu de três pratos com os pratos favoritos e reconfortantes, desde massa caseira até algo doce para terminar.
85 dólares por pessoa
PARA COMEÇAR | Escolha uma opção
Lulas fritas
Mistura de verduras, salsa verde, bottarga, rabanete, pickles picantes, raspa de limão
Cesto de pão
Manteiga fumada com salva e tomilho, azeite
MASSAS | Escolha uma
Tonnarelli Cacio e Pepe
Pecorino Romano, pimenta preta
+ Trufa preta fresca 9 | + Bife de fraldinha 32
Massa com almôndegas
Almôndegas de vaca, molho vermelho da casa, azeite, parmesão
SOBREMESA | Escolha uma
Flan da Mima
Com infusão de rum e milho local, nozes caramelizadas, laranja assada
Bolachas caseiras
Com pepitas de chocolate, manteiga de amendoim
