Overslaan naar hoofdinhoud
Omarm de herfst in Music City met tot 35% korting, plus een tegoed van $30 voor Neighbors Cafe. Ontdek onze Herfst Equinox Aanbieding
We zijn vereerd dat we een MICHELIN Key hebben ontvangen, waarmee 1 Hotel Nashville wordt erkend als een van de meest voortreffelijke hotels ter wereld. 2024 Michelin
Bamford Wellness Spa in 1 Hotel Nashville is er trots op te zijn uitgeroepen tot Tennessee's Best Hotel Spa in de 2024 World Spa Awards. World Spa Awards 2024
Van attente extraatjes tot zinvolle donaties, ontdek een lidmaatschapsprogramma waarbij teruggeven een tweede natuur is. Word lid van Mission Members
Ontdek het duurzaamheidsverhaal achter ons heiligdom. Ontdek ons duurzaamheidsverhaal
thanksgiving brunch

Harvest Brunch

November 27, 2025
|
7am - 11am
|

Gather and give thanks with a farm-fresh Harvest Brunch at 1 Kitchen. Celebrate the season with locally sourced dishes, warm hospitality, and all the comforting flavors of Thanksgiving reimagined for a delicious morning feast.

 

MENU

Light and bright offerings to share.

Chia Yogurt Parfaits GF, VG, NF
Greek yogurt, maple pepitas granola

Fresh Sliced Seasonal Fruit V

Fresh-Baked Pastries VG

 

Main Course
served family-style.

Turkey & Sweet Potato Hash GF

Heirloom Pumpkin Grits GF, VG
Creamy stone-ground grits with roasted pumpkin and cultured butter

Braised Local Greens V, GF
Simmered with cider vinegar and caramelized onions

Autumn Vegetable Quiche VG, GF
filled with butternut squash, goat cheese, and leeks

Ricotta Pancakes GF, VG
Griddled in clarified butter, topped with roasted apples and maple

Baby Kale Salad
Dressed with olive oil and lemon

Je favoriete momenten
sluiten x