De wijnproeverij van de „ Upstairs “ – Battle of the Bubbles
Welkom bij Upstairs Door — een nieuwe maandelijkse wijnreeks die mensen samenbrengt rond heerlijke wijnen, goede gesprekken en een vleugje nieuwsgierigheid.
Elke maand onthullen we een nieuw thema en nemen we je mee op een proefreis langs verschillende regio’s, druivensoorten en producenten van over de hele wereld. Of je nu een doorgewinterde wijnliefhebber bent of gewoon graag iets nieuws ontdekt: dit is een ontspannen gelegenheid om in contact te komen met andere wijnliefhebbers, de verhalen achter elk glas te horen en onderweg te leren van ons gepassioneerde sommelierteam.
September-editie | De strijd om de bubbels
Vier de komst van de lente met ‘Battle of the Bubbles’, een ontdekkingsreis langs uitzonderlijke mousserende wijnen uit de hele wereld. Maak een reis van de kalkrijke bodems van de Champagne naar de toonaangevende koelklimaatregio’s van Australië en ontdek hoe het terroir, de druivensoorten en traditionele wijnbereidingstechnieken elke kenmerkende stijl bepalen.
Ontdek via zorgvuldig samengestelde proeverijen en vergelijkingen naast elkaar alles, van elegante Blanc de Blancs tot rosé, en bepaal zelf welke bubbels als winnaar uit de bus komen op top.
