Privé dineren
Uw unieke evenement past perfect in al onze flexibele ruimtes, met de modernste technologie, kant-en-klare evenementenplanning en seizoensgebonden menu's.
Privé-eetruimtes
Of het nu gaat om een intieme bijeenkomst, een groots feest of een soirée, ons culinaire team van 1 Hotel Central Park steltCentral Park menu's samen waarin de meest verse seizoensgebonden ingrediënten en smaken centraal staan.
Geweldig gazon
Ontvouw uw visie in elke afzonderlijke kamer of breng ze samen om een grootse, naadloze ervaring te creëren. Laat de grenzen tussen binnen en buiten vervagen met de grote ramen van vloer tot plafond die de kamer overspoelen met veel natuurlijk licht en u Central Park ongeëvenaard Central Park bieden.
Ravijn
Teruggewonnen hout, een natuurlijke moswand en organische texturen creëren een serene sfeer, terwijl seizoensgebonden menu's, state-of-the-art technologie en Central Park prachtig Central Park de ervaring compleet maken.
Weide
Deze ruimte is uitgerust met de allernieuwste technologie en is niet zomaar een vergaderruimte, maar een omgeving waar ideeën echt tot leven komen. Stap binnen in een ruimte die is ingericht met warm gerecycled hout, waardoor elke vergadering een authentieke en rustgevende sfeer krijgt.
Reservoir
Ontdek onze hub voor naadloze samenwerking en ervaar moeiteloze connectiviteit terwijl u geniet van seizoensgebonden menu's van chef-kok Jonathan Waxman.
Jams
Vraag ons naar de mogelijkheden om je privé-evenement te organiseren bij Jams , waar de open keuken, de bakstenen muren en het teruggewonnen eikenhout de ruimte net zo dynamisch maken als het eten. Het rauwe ontwerp, het uitzicht op Central Park op een steenworp afstand en het aanbod van vers eten maken van Jams een unieke evenementenruimte in het hart van Midtown.
Elm House Suite
Vier het op 19 verdiepingen boven de stad in onze door de natuur geïnspireerde oase, met een aparte woonkamer, eetkamer en keuken, en een eigen buitenterras met Central Park . De Elm House Suite plaats Elm House Suite maximaal 8 gasten voor een diner of 25 gasten voor een unieke receptie.
Elm House + Pergola Terrace King
Plan een intieme bijeenkomst in ons prachtig ontworpen, stedelijke toevluchtsoord. Omlijst door de torenhoge skyline is ons tuinterras met pergola de perfecte locatie voor je feest.
Greenhouse Suite
Geniet van het uitzicht op de skyline van Manhattan en de weelderige boomtoppen van Central Park u uw privé-evenement of feest organiseert. Kom tot rust in een natuurlijke omgeving, met een levende groene muur versierd met een waterval van varens en klimop, die een betoverende achtergrond vormt voor uw onvergetelijke momenten. De Greenhouse Suite plaats Greenhouse Suite maximaal 8 gasten voor een diner of 25 gasten voor een unieke receptie.
Jonathan Waxman
Jonathan Waxman is een Amerikaanse chef-kok die een van de pioniers was van de Californische keuken en wordt gezien als de eerste die deze stijl, een combinatie van Franse kooktechnieken en de meest verse lokale ingrediënten, naar New York bracht. Jonathan heeft de veelgeprezen restaurants Barbuto in Manhattan's West Village en Jams 1 Hotel Central Park geopend. Jonathan Waxman is de winnaar van de James Beard Award 2016 voor "Beste chef-kok, New York City". Hij was jurylid bij Bravo's Recipe for Deception en is in meerdere seizoenen van Top Masters te zien geweest.
Ontmoet onze lokale leveranciers
Het ondersteunen van lokale boeren en telers is essentieel voor onze inspanningen op het gebied van duurzaamheid. Onze leveranciers voorzien ons van de meest verse, ethisch ingekochte ingrediënten om een bewuste eetervaring te garanderen.
Duurzame slokjes
Ons duurzame drankenprogramma verandert de norm. Van second-life siropen tot onze zorgvuldig samengestelde drankpartnerschappen, elke slok is een verfrissende herinnering dat geen enkele actie voor duurzaamheid ooit te klein is.
Duurzaam verbouwd en ingekocht
Onze partners in vlees, vis en zeevruchten zetten zich in voor de productie en inkoop van de beste producten met een minimale ecologische voetafdruk.
Fossiele Boerderijen
Island Creek Oesters
Pierloze Vis
Salumeria Biellese
Myers van Keswick
Tuin-tot-tafel producten
Boeren in New York, New Jersey en Ohio leveren ons verse kwaliteitsproducten zodat jij kunt genieten van de smaken van het seizoen en wij kunnen werken aan het behoud van de schoonheid en overvloed van de natuur.
Trapani Boerderijen
Keepsake Boerderij
Natoora
Phillips Boerderijen
Riviera Producten
Union Square Boerenmarkt
Opgevoed met liefde
We kunnen ervoor zorgen dat onze zuivel en eieren afkomstig zijn van duurzame boerderijen en dieren die worden verzorgd en ethisch worden grootgebracht.
Boerderijen in Sullivan County
Goed Water Boerderijen
Saxelby Kaasmakers
Mindful genieten
Onze broden, bagels en chocolade zijn afkomstig van lokale bakkerijen en producenten die verse en heerlijke ingrediënten en ethisch ingekochte, smaakvolle cacaobonen gebruiken.
Bakkerij Grandaisy
Kossar's Op Grand
Fruition Chocolade
Gebroeders Mast
