Upstairs 와이너리 시음장 - 버블 와인 대결
Upstairs Door’에 오신 것을 환영합니다. 이 새로운 월간 와인 시리즈는 훌륭한 와인과 즐거운 대화, 그리고 약간의 호기심을 통해 사람들을 하나로 모으는 자리입니다.
매달 새로운 테마를 선보이며, 전 세계 다양한 산지, 포도 품종, 와인 생산자를 아우르는 시음 여행을 안내해 드립니다. 노련한 와인 애호가이시든, 단순히 새로운 것을 발견하는 즐거움을 느끼시는 분이시든, 이 행사는 동료 와인 애호가들과 친목을 다지고, 각 와인 한 잔에 깃든 이야기를 들어보며, 열정 넘치는 소믈리에 팀의 전문 지식을 배울 수 있는 편안한 자리입니다.
9월호 | 버블 대결
전 세계의 뛰어난 스파클링 와인을 탐험하는 ‘배틀 오브 더 버블스(Battle of the Bubbles)’와 함께 봄의 도래를 축하해 보세요. 샴페인의 백악질 토양에서 호주 최고의 서늘한 기후 산지에 이르기까지, 테루아와 포도 품종, 전통적인 와인 양조 기법이 각 와인의 독특한 스타일을 어떻게 형성하는지 알아보는 여정을 떠나보세요.
엄선된 와인을 시음하고 직접 비교해 보며, 우아한 블랑 드 블랑부터 로제까지 다양한 스파클링 와인을 경험해 보고, 어떤 스파클링 와인이 ‘ top ’에서 승자가 될지 결정해 보세요.
