크레인 바 & 라운지 메뉴 출시

크레인 바(Crane Bar)의 한 차원 높은 다이닝 메뉴가 선사하는 매콤한 새로운 방향을 만나보세요. 정통 라틴 아메리카의 풍미를 현대적이고 크레인 바( Melbourne )만의 독특한 감각으로 재해석한 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 

9월 1일 화요일부터 선보이는 새롭게 단장한 다이닝 콘셉트는 부담 없이 함께 나누어 즐길 수 있도록 기획되었으며, 수석 셰프 훌리오 마르티네즈의 풍부한 요리 유산을 바탕으로 한 소량 요리들을 선보입니다.

메뉴에 있는 상큼한 왕새우 아구아칠레와 참다랑어 토스타다는 크레인(Crane)의 울창한 야외 테라스에서 보내는, 더 길고 따뜻한 ‘ Melbourne ’의 날들에 안성맞춤인 메뉴입니다.

좀 더 든든한 음식이 당기시나요? 허브 향이 가득한 치미추리 소스에 찍어 먹는 비프 엠파나다, 브라운 버터를 바른 크럼펫 위에 얹은 오리 릴레트, 그리고 할라피뇨 마스카르포네와 숙성된 ‘베이 오브 파이어스’ 체다 치즈를 얹은 바삭한 감자 로스티를 마음껏 즐겨보세요. 

자리에 앉아 편안히 쉬시며 한 잔 더 주문해 보세요. 크레인 바 앤 라운지의 푸르른 정취가 멕시코풍의 독특한 매력을 만나 새로운 조화를 선사합니다.