‘그 땅에 뿌리내리기: 수확 감사 만찬’

와이파 재단(Waipā Foundation)의 풍성한 제철 식재료에서 영감을 받은 피트 기오네(Pete Ghione) 셰프가 준비한, 와인과 함께 즐기는 아늑한 5코스 디너에 여러분을 초대합니다. 수확의 풍요로움과 이 땅의 이야기를 바탕으로 정성껏 구성된 각 코스는, 세심한 기술과 창의성이 어우러진 메뉴를 통해 카우아이의 생동감 넘치는 식재료를 만끽할 수 있게 해줍니다. 각 코스는 소믈리에가 안내하는 와인 페어링과 어우러지며, 요리의 풍미를 한층 더 높이고 요리, 계절, 그리고 이 땅 사이의 유대감을 깊게 하기 위해 정성스럽게 선별된 와인들이 제공됩니다. 이 저녁 시간은 잠시 발걸음을 늦추고, 서로 교감하며, 섬과 농부들, 그리고 함께 나누는 식탁 사이의 관계를 만끽할 수 있는 특별한 초대입니다.

1인당 250달러++