デザート＆カクテル

エグゼクティブペストリーシェフの郷治文武とアシスタント・ビバレッジ・マネージャーの藤田詩音が、NiNi Barにて、旬の素材の味わいを存分に楽しめる3コースのペアリングをご案内いたします。 独創的な3品のデザートと、3種類のカクテルまたはアルコールフリーのモクテルを組み合わせたコースをお楽しみください。

平日：6,500円、週末：7,500円
*前日の午後8時までに予約が必要です。

ペアリング 1： 

デザート：国産白桃のソルベ　

カクテル：ブラジリアンレモネード、ピーチリキュール、ジン、セカンドライフライム＆ピーチグラニテ 

ペアリング 2：

デザート：国産桃と和紅茶のパフェ

カクテル：シャンパーニュリダクション、山椒のインフューズドジン、ソーダ 

ペアリング 3：

デザート：ニニ・バー・スフレ

カクテル：ブラザーズ・ボンド リジェネラティブ バーボン、ホワイトモカシロップ、コーヒーリキュール、エスプレッソ、ホワイトチョコレート