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旧正月

繁栄への乾杯

2月17日(火)から2月22日(日)まで
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午後12
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クレーン・バー&ラウンジ

 レッド・エンベロープ
食用金箔をひと振りして開けるレッド・エンベロープ・カクテルは、繁栄と再生、食卓を囲む共有のひとときをテーマに、旧正月を祝して創作されました。ヘネシー、マンダリン、緑茶梅酒、柑橘とハイビスカスのコーディアルをブレンドし、温かさと輝きを調和させています。

クレーンバーのデザート「フォーチュンマンダリン」とのペアリングを念頭に考案されたカクテルは、デザートの柑橘の香りを引き立てつつ、洗練された祝祭的な余韻をもたらします。この組み合わせは、幸運と豊かさ、新たな始まりへの象徴的な乾杯としてデザインされています。