プライベートダイニング
1 Hotel Mayfair ケータリングチームは、カスタムプランニングサービスや農場直送メニューで、お客様のプライベートダイニングをワンランク上のものにします。
フォックステイル・スイート・リード
60 人まで
65 平方フィート
大きな窓と最先端のデザインが自慢の風通しの良いスペースは、大小さまざまな用途にフレキシブルに対応できる。
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フォックステイル・スイート・リード
サイズ
65
部屋の大きさ
5.21X12.51M
最大容量
70
座席数
宴会
40
クレセント・ラウンド
32
レセプション
60
劇場
70
教室
25
U字型
27
ボードルーム
26
1 Hotel Mayfair プライベートダイニングスペース収容人数
| スペース | SQ M | 寸法 | クレセント・ラウンド | レセプション | シアター | クラスルーム | Uシェイプ | ボードルーム |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階 | ||||||||
| 65 | 5.21X12.51M | 32 | 60 | 70 | 25 | 27 | 26 | |
| 87 | 7.25 x 12 M | 28 | 60 | 50 | - | - | - | |
| 158 | 16.75 x 12.51 M | 64 | 150 | 100 | 30 | 35 | 30 | |
| 飲食会場 | ||||||||
| 332.1 | - | - | - | - | - | - | 90 | |
| 95.7 | - | - | 80 | - | - | - | 40 | |
| 164.7 | - | - | 175 | - | - | - | - | |
| 46 | - | - | 60 | - | - | - | 22 | |
| スイート | ||||||||
| 274 | - | - | 60 | - | - | - | 26 | |
地元業者の紹介
地元の農家や生産者を支援することは、私たちの持続可能な取り組みにとって不可欠です。当店の生産者は、新鮮で倫理的に調達された食材を提供し、心のこもった食体験をお約束します。
責任ある調達
当ホテルの料理チームは、当ホテルの厨房に高品質で持続可能な方法で作られた食材を提供してくれる地元の農家や業者との関係に誇りを持っています。テネシー州全土の農家から質の高い新鮮な食材を提供してもらい、お客様に季節を味わっていただくと同時に、ホテルは地元産の食材を購入することで環境保全に努めています。
高級ホテルが地元のパブのようなくつろいだ家庭的な雰囲気を再現するのは珍しい。しかし、日曜日にDovetale ブースに立つと、そんな気分になる。暖炉に火が入り、シェフが忙しく働き、家族の賑わいが周囲にある。
キャッチフレーズ コンデナスト・トラベラー 2024年4月号
