プライベートダイニング
1 Hotel Mayfair ケータリングチームは、カスタムプランニングサービスや農場直送メニューで、お客様のプライベートダイニングをワンランク上のものにします。
フォックステイル・スイート・リード
最大60名
65平方フィート
大きな窓と最先端のデザインが自慢の風通しの良いスペースは、大小さまざまな用途にフレキシブルに対応できる。
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フォックステイル・スイート・リード
サイズ
65
部屋の大きさ
5.21X12.51M
最大容量
70
座席数
宴会
40
クレセント・ラウンド
32
レセプション
60
劇場
70
教室
25
U字型
27
ボードルーム
26
フィールド・ウッド・クローバー
最大60名
87平方フィート
Mayfair中心にある完璧なスペース。フィールドウッドクローバーで、ミーティング、祝賀会、プライベートな催しにご利用ください。
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フィールド・ウッド・クローバー
サイズ
87
部屋の大きさ
7.25 x 12 M
最大容量
60
座席数
宴会
40
クレセント・ラウンド
28
レセプション
60
劇場
50
牧草地
最大150名
158平方フィート
Meadowで盛大なイベントを開催しましょう。企業のリトリートから祝賀会まで、このユニークなイベントスペースは、どんなイベントニーズにも対応できるよう、最大4つの小部屋に変身できます。
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牧草地
サイズ
158
部屋の大きさ
16.75 x 12.51 M
最大容量
150
座席数
宴会
80
クレセント・ラウンド
64
レセプション
150
劇場
100
教室
30
U字型
35
ボードルーム
30
ナイチンゲール
最大60名
46平方フィート
Mayfair中心にあるモダンなヨーロッパ風カフェ。ナイチンゲールは3Dover Yard あり、屋内外のスペースはランチや週半ばのカクテル、次のプライベート・ディナー・パーティーの開催に最適です。
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ナイチンゲール
サイズ
46
最大容量
60
座席数
レセプション
60
ボードルーム
22
1 Hotel Mayfair プライベートダイニングスペース収容人数
| スペース | SQ M | 寸法 | クレセント・ラウンド | レセプション | シアター | クラスルーム | Uシェイプ | ボードルーム |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1階 | ||||||||
| 65 | 5.21X12.51M | 32 | 60 | 70 | 25 | 27 | 26 | |
| 87 | 7.25 x 12 M | 28 | 60 | 50 | - | - | - | |
| 158 | 16.75 x 12.51 M | 64 | 150 | 100 | 30 | 35 | 30 | |
| 飲食会場 | ||||||||
| 332.1 | - | - | - | - | - | - | 90 | |
| 95.7 | - | - | 80 | - | - | - | 40 | |
| 164.7 | - | - | 175 | - | - | - | - | |
| 46 | - | - | 60 | - | - | - | 22 | |
| スイート | ||||||||
| 274 | - | - | 60 | - | - | - | 26 | |
地元業者の紹介
地元の農家や生産者を支援することは、私たちの持続可能な取り組みにとって不可欠です。当店の生産者は、新鮮で倫理的に調達された食材を提供し、心のこもった食体験をお約束します。
責任ある調達
当ホテルの料理チームは、当ホテルの厨房に高品質で持続可能な方法で作られた食材を提供してくれる地元の農家や業者との関係に誇りを持っています。テネシー州全土の農家から質の高い新鮮な食材を提供してもらい、お客様に季節を味わっていただくと同時に、ホテルは地元産の食材を購入することで環境保全に努めています。
高級ホテルが地元のパブのようなくつろいだ家庭的な雰囲気を再現するのは珍しい。しかし、日曜日にDovetale ブースに立つと、そんな気分になる。暖炉に火が入り、シェフが忙しく働き、家族の賑わいが周囲にある。
キャッチフレーズ コンデナスト・トラベラー 2024年4月号
