ロンドン中心部で冬を体験。ご宿泊で30ポンドのホテルクレジットとツリー・カウンシルへの寄付が付きます。ウィンター・ソルスティス・オファーをご覧ください。

私たちの持続可能なサンクチュアリは、MICHELIN MICHELIN 1つ獲得しました。さらに詳しく

ロンドンのサンクチュアリでは、サステイナビリティが自然に身についている。サステナビリティ・ストーリー

心のこもった特典から有意義な寄付まで、恩返しが自然にできるメンバーシップ・プログラムをご紹介します。 Mission メンバーになる

Dovetale Winter Menu

月曜日～土曜日

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午後6時から

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Dovetale

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季節の変わり目には、メニューも変わります。シェフ、トム・アングルシーとそのチームは、手潜りのオークニー産ホタテ貝と胡椒、黒豆、唐辛子添えや、スレードダウン産鴨のロースト、冬のフルーツと絹ごし鴨のソース添えなど、英国の食材の深みと豊かさを際立たせる料理で秋の収穫を祝います。