The Yard Bowl: un nutriente rituale di mezzogiorno
Nuova proposta per il pranzo al 1 Kitchen. Goditi una nutriente ciotola proteica ideata con cura da Dan Bova di The Yard insieme allo chef Ginger Pierce, che unisce ingredienti freschi e sapori eccezionali.
Al prezzo di 25 dollari, questa esperienza di mezzogiorno include una zuppa di miso calda condita con scalogno, seguita da una sostanziosa ciotola di proteine e cereali con farro tostato e quinoa rossa, patate dolci giapponesi, verdure del mercato affettate, cipolla sottaceto, edamame e salsa avocado goddess, completata a scelta con pollo marinato alla griglia o tofu affumicato.
