Festa del papà con ODUOAK: un'esperienza sensoriale dedicata al whisky presso Harriet’s Rooftop
Festeggia la Festa del Papà con una straordinaria esperienza di degustazione pensata per i veri appassionati di whisky.
Festeggia la Festa del Papà con una straordinaria esperienza di degustazione pensata per i veri appassionati di whisky. Sullo sfondo della splendida vista dello skyline Harriet’s Rooftop, questo intimo pomeriggio invita gli ospiti a scoprire alcuni dei bourbon più ambiti al mondo attraverso un viaggio sensoriale guidato diverso da qualsiasi degustazione tradizionale.
Gli ospiti potranno gustare tre eccezionali e rarissimi whisky:
• Weller 107 Single Barrel
• Blanton’s Gold Single Barrel
• Pappy Van Winkle 15 Year
Ogni espressione sarà esplorata attraverso un'esperienza sensoriale guidata professionalmente da Jackie Zykan, mastro miscelatore, erborista, profumiere indipendente e fondatore di ODUOAK. Attraverso la sua innovativa metodologia "Whiskey Is My Perfume", Zykan fonde il mondo della profumeria e quello del whisky, rivelando i complessi composti aromatici che caratterizzano ogni distillato.
I partecipanti prenderanno parte a un workshop sensoriale strutturato che inizierà con una valutazione della sensibilità del palato, per poi approfondire l'analisi dell'aroma e del profilo gustativo di ciascun bourbon. Gli ospiti lavoreranno con isolati aromatici alla cieca e composizioni olfattive selezionate per identificare gli elementi fondamentali che definiscono ciascun whisky, acquisendo così una maggiore comprensione delle tecniche di degustazione professionali utilizzate dai miscelatori e dai distillatori.
Durante l'esperienza, gli ospiti scopriranno come si sviluppano specifici composti aromatici durante la produzione del whisky e impareranno un approccio sistematico alla degustazione e all'analisi olfattiva che esalta l'apprezzamento per il bourbon di alta qualità.
Come ricordo dell'esperienza, ogni ospite riceverà un set di aromi isolati utilizzati durante la degustazione e una bottiglia ODUOAK in formato discovery, che consentirà loro di continuare ad esplorare la storia aromatica del whisky anche dopo l'evento.
