L’ Upstairs : da gustare con la tequila 818
818 Tequila sarà protagonista di un’edizione speciale dell’evento “The Upstairs Pour” presso l’ Upstairs , giovedì 19 novembre, portando la sua inconfondibile energia sulle rive del fiume Yarra per una sola serata.
818 Tequila è una tequila artigianale pluripremiata, prodotta con agave blu Weber al 100% nello stato di Jalisco, in Messico. Il marchio collabora strettamente con aziende agricole locali a conduzione familiare per offrirvi la tequila più morbida, naturale e gustosa possibile.
Ora portiamo la tequila 818 su Melbourne.
Sarà esposta l'intera gamma 818, mentre il nostro team di mixologi creerà una serie di cocktail esclusivi per la serata, accompagnati da ricchi stuzzichini, un dessert da urlo e la musica del nostro DJ che suona dai vinili.
Giovedì 19 novembre
dalle 18:30 alle 21:30
Menu
TERRINA VICTORIANA DI ASPARAGI
asparagi, cotti delicatamente in acqua con 818 Tequila Blanco.
MANGO MARTINI - 818 Blanco, Dolin Blanc, Pineau des Charentes Rouge, mango Kensington, yogurt, calendula.
HIRAMASA ALLA TEQUILA E BARBABIETOLA ROSA
818 Tequila, leche de tigre.
MANDARIN PALOMA 818 Bianco, liquore ai fiori di sambuco, soda al mandarino e all’arancia rossa, sale al lime nero
SIGARO ALL'ARAGOSTA
Tequila Reposado 818, caviale Crystal, crème fraîche agli agrumi.
PENICILLIN RELOADED 818 Reposado, limone, agave, liquore allo zenzero, 818 Añejo flottante
ANATRA VITTORIANA
Anatra marinata con tequila 818 Añejo, salsa mole, semi di sesamo tostati.
OAXACA OLD FASHIONED - 818 Añejo, mezcal, banana caramellata, bitter al cacao
SORBETTO AL LIMONE
Sorbetto al lime fatto in casa aromatizzato con tequila 818 Blanco.
ESPRESSO MARTINI - 818 Reposado, liquore al caffè, caffè freddo, schiuma fredda alle foglie di fico
