La notte del macellaio

Ogni martedì sera, la nostra cucina mette in risalto un taglio diverso di manzo, rendendo omaggio alla filosofia di Mike, che valorizza l’animale nella sua interezza, e ai produttori australiani che stanno dietro a ogni piatto. Dai tagli più apprezzati a quelli spesso trascurati, la “Butcher’s Night” è una celebrazione settimanale dell’artigianalità, della provenienza e di una cucina curata nei minimi dettagli.

A soli 29 dollari, assapora la nostra bistecca del giorno, accompagnata a scelta da patatine fritte o insalata e condita con la nostra salsa speciale ai funghi e pepe. Disponibile insieme al nostro menu completo à la carte, è l'occasione perfetta per trasformare il martedì nella tua nuova tradizione culinaria.