Il gusto
1 Hotel ristorante e terrazzaMayfair, Dovetale, si basa su un profondo rispetto per gli ingredienti stagionali, biologici e di provenienza locale. L'hotel ospita anche un cocktail bar esclusivo, Dover Yard un accogliente bar nella hall e una caffetteria, Neighbours.
Dovetale
Ingredienti di stagione, sapori europei e calorosa ospitalità si fondono al Dovetale, un ristorante di quartiere nel cuore di Mayfair.
Si prega di notare che i menu riportati sono a titolo esemplificativo. Il nostro team di cucina crea i piatti in base ai prodotti di stagione e alla disponibilità.
Dovetale si trova al piano terra.
Dover Yard
Fuggite a Dover Yard, un incantevole bar e lounge che fonde perfettamente l'estetica ispirata alla natura con un ambiente accattivante. L'approccio sostenibile e consapevole del nostro team del bar traspare dal menu delle bevande, che offre cocktail rinfrescanti e innovativi realizzati con ingredienti naturali e di provenienza locale.
Situato nel cuore dell'hotel, il Dover Yard si affaccia su un lussureggiante cortile botanico, offrendo un'oasi di serenità per i bocconi informali e i drink pre-cena. Quando la luce del giorno si affievolisce, i DJ di sottofondo danno il tono perfetto, creando un'atmosfera sofisticata ma vibrante.
Situato al piano terra.
Il caffè del vicino
Da Neighbours prepariamo piatti pensati per il tuo stile di vita frenetico, realizzati con ingredienti biologici e locali, pronti da portare via quando vuoi. Assapora deliziosi e salutari snack da asporto, succhi spremuti a freddo, caffè del commercio equo e solidale e molto altro ancora.
Cena in camera
Fate rifornimento secondo i vostri orari con articoli stagionali e freschi locali consegnati a domicilio per il massimo relax.
ORARI
Giornaliero | 24 ore
Lobby Farmstand
Presso il nostro banco del mercato giornaliero, troverete frutta fresca di stagione dall'aspetto imperfetto, ma dal gusto perfetto, che altrimenti verrebbe scartata dai produttori o dai droghieri.
ORARIO
Tutti i giorni dalle 8.00 alle 16.00
Incontra i nostri fornitori locali
Sostenere gli agricoltori e i coltivatori locali è essenziale per i nostri sforzi di sostenibilità. I nostri fornitori ci forniscono gli ingredienti più freschi e di provenienza etica per garantire un'esperienza culinaria consapevole.
Prodotti di provenienza locale
Gli agricoltori di tutto il Regno Unito ci forniscono prodotti freschi e di qualità, affinché possiate assaporare i sapori della stagione e noi possiamo lavorare per preservare la bellezza e la ricchezza della natura.
Fioritura
Arbusto
Cibi selvatici Bello
Coltivazione e provenienza sostenibili
I nostri partner per la carne, il pesce e i frutti di mare si impegnano a produrre e ad approvvigionarsi dei prodotti migliori con un'impronta ambientale minima.
Il mare Il mare
I frutti di mare di Wright
HG Walter
Cresciuto con amore
Possiamo assicurarci che i nostri latticini provengano da aziende agricole sostenibili e che gli animali siano curati e allevati in modo etico.
Butter Ampersand
La Latteria
Raccogliere
Celebra i momenti speciali della vita con piatti preparati con cura e pensati per essere condivisi. Basate su ingredienti freschi e stagionali e sapori ispirati, le nostre esperienze culinarie personalizzate invitano alla condivisione, che si tratti di un incontro tra amici, di festeggiare un traguardo importante o semplicemente di assaporare il momento.
