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Logo di transizione Dover Yard
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Interno Dover Yard

Fuggite a Dover Yard, un incantevole bar e lounge che fonde perfettamente l'estetica ispirata alla natura con un ambiente accattivante. L'approccio sostenibile e consapevole del nostro team del bar traspare dal menu delle bevande, che offre cocktail rinfrescanti e innovativi realizzati con ingredienti naturali e di provenienza locale.

Situato nel cuore dell'hotel, il Dover Yard si affaccia su un lussureggiante cortile botanico, offrendo un'oasi di serenità per i bocconi informali e i drink pre-cena. Quando la luce del giorno si affievolisce, i DJ di sottofondo danno il tono perfetto, creando un'atmosfera sofisticata ma vibrante.

Situato al piano terra.

Orari di apertura
Lun - Ven | dalle 16:00 alle 00:30
Sabato | dalle 16:00 all'1:30
Domenica | dalle 16:00 alle 00:30
whisky, old fashioned

Il programma bevande

Con un servizio accogliente, un tocco di classe e divertimento britannico e un'atmosfera vivace, Dover Yard offre un menu di classe mondiale che pone l'accento sulla sostenibilità e sui sapori autoctoni; il menu delle bevande comprende ingredienti di stagione di provenienza responsabile e alcolici britannici di produzione locale.

I piatti classici e i cocktail d'autore sono caratterizzati da ingredienti riutilizzati, come il "Lemon Sour Mash" di produzione propria, ottenuto dai limoni Husks avanzati ogni giorno per la spremitura.

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