Directeur culinaire Chris Crary
1 Hotel Le directeur culinaire de l'1 Hotel Nashville, Chris Crary, s'est passionné pour la cuisine dès son plus jeune âge, après avoir passé du temps avec sa grand-mère, originaire du Tennessee, qui avait une affinité pour la cuisine et les plats réconfortants du Sud.
Le chef Chris se concentre sur la création de menus collaboratifs et créatifs, reflétant une cuisine durable qui respecte les normes les plus strictes en matière d'ingrédients, afin de créer des plats simples et sains qui célèbrent les saveurs et l'héritage de Nashville.
