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Découvrez l'histoire du développement durable qui se cache derrière notre sanctuaire. Découvrez notre histoire en matière de développement durable
barman versant une boisson

Mission Mixology Experience chez Harriet's

En exclusivité pour nos Mission , offrez-vous un cours privé de mixologie chez Harriet’s. Choisissez entre notre série « Spritz » — qui comprend l’élégant « Sustainable Spritz » et le « Hugo Spritz » — ou notre série « Cold Weather », avec notamment le chaleureux et réconfortant « Cinn-ful Old Fashioned » et le « Cold Nights ».

De 18 h à 19 h, découvrez la philosophie durable du 1 Hotel Harrison Deakin, directeur des boissons, vous fera découvrir des techniques innovantes qui subliment chaque cocktail. Les invités pourront savourer des saveurs soigneusement élaborées et explorer l'art de l'utilisation d'ingrédients zéro déchet. La soirée se terminera par une séance de questions-réponses, offrant un aperçu privilégié de la mixologie de luxe durable.

Les cours doivent être réservés au moins 72 heures à l'avance, sous réserve de disponibilité. Le tarif est de 25 $ par personne.