Réveillon du Nouvel An : Minuit dans le jardin
Au cœur de l'Crossvine, la soirée débute par des cocktails et des canapés, avant de laisser place à un dîner de saison composé de quatre plats : gnocchi à la ricotta et à la truffe noire, homard poché au beurre et faux-filet d'Angus de première qualité, le tout suivi d'une pavlova au champagne et à la grenade pour finir.
À l'approche de minuit, le dîner cède la place à la danse, prolongeant ainsi la fête jusqu'aux premières heures de la nouvelle année. Mettez-vous sur votre 31 et trinquez à ce que l'avenir vous réserve.
