Dîner privé

Saveurs saisonnières. Espaces bien pensés. Moments à savourer.
Que vous vous réunissiez pour un repas important, que vous receviez des clients ou que vous fêtiez simplement autour d'une table, nos expériences culinaires privées rassemblent les gens avec simplicité et convivialité. Chaque espace offre un cadre unique, basé sur des textures naturelles, des ingrédients locaux et le simple plaisir de partager un repas et des boissons.

Demande d'information

Chêne

Jusqu'à 250 personnes

236 pieds carrés

Lorsque Royal Oak et Northern Oak s'unissent, ils deviennent Oak, un espace grandiose et fluide conçu pour les grands rassemblements qui exigent à la fois élégance et aisance.

Salle PÆRE

Jusqu'à 180 personnes

Ancrée dans un esprit de partage, la salle PÆRE apporte une touche italienne côtière aux ingrédients nordiques. Chaleureuse, accueillante et aménagée avec soin, elle offre un cadre propice aux moments de convivialité, où les saveurs de saison et une hospitalité attentionnée sont à l'honneur.

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Ember Bar & Lounge

Jusqu'à 28 personnes

Le bar et le salon d'Ember allient confort et caractère. Conçu avec des textures organiques et un rythme décontracté, il est idéal pour les apéritifs de bienvenue, les soirées d'après-dîner ou le réseautage décontracté.

Salle à manger privée Ember

Jusqu'à 12 personnes

Nichée au sein du restaurant Ember, la salle à manger privée offre un espace isolé pour les dîners intimes, les repas de direction ou les célébrations des moments importants de la vie. Pouvant accueillir jusqu'à 12 personnes, la salle est conçue pour donner une impression de personnalisation et de raffinement, dans des tons apaisants et à la lueur des bougies.

PÆRE Room & Ember

Jusqu'à 112 personnes

Lorsque PÆRE Room et Ember s'associent, il en résulte un espace spacieux et harmonieux, idéal pour les grands rassemblements. Qu'il s'agisse d'organiser un événement marquant, un dîner assis ou une réception festive, cette association allie l'expérience conviviale PÆREà l'atmosphère intime et décontractée d'Ember.

Salle PÆRE , Ember & PÆRE Bar

Jusqu'à 165 personnes

Pour les événements qui exigent un cadre complet et immersif, la salle PÆRE , Ember et le bar PÆRE ne font plus qu’un. Des cocktails soigneusement élaborés au bar à une expérience culinaire partagée et aux conversations au coin du feu, cet espace offre flexibilité, fluidité et une atmosphère profondément intime.

Terrasse

Jusqu'à 90 personnes

Située juste à côté PÆRE, la Terrasse prolonge dans un cadre verdoyant l'expérience vécue à l'intérieur, faisant entrer la nature dans votre événement avec une aisance toute naturelle.

Hazel Terrace House

86 pieds carrés

Hazel Terrace House offre un cadre serein et lumineux, idéal pour des réunions intimes, des dîners privés ou des séances de création. Avec deux balcons offrant une vue sur la ville, un salon spacieux et une table à manger, cette suite allie le confort intérieur au charme de l'extérieur.

Flora Terrace House

92 pieds carrés

Flora Terrace House est un sanctuaire urbain doté d'une terrasse privée luxuriante, d'un salon et d'une salle à manger séparés et de deux salles de bains. Cette suite offre un espace polyvalent pour les événements qui allient sophistication intérieure et sérénité extérieure.

Willow Terrace House

92 pieds carrés

Willow Terrace House un havre de paix doté d'une terrasse privée et d'un grand espace de vie. La configuration modulable de la suite permet d'accueillir différents types d'événements, des réunions décontractées aux célébrations intimes.

Rencontrez nos fournisseurs locaux

Nos menus suivent le rythme des saisons danoises et nous privilégions les achats locaux. Dans la mesure du possible, nous nous approvisionnons d’abord au Danemark : des produits de la mer fournis par Fiskerikajen aux pâtisseries et au pain au levain cuits à trois kilomètres de là, en passant par les herbes sauvages cueillies par Vilde Urter. Lorsque les ingrédients ne sont pas disponibles ici, nous nous tournons vers l’Europe avant d’aller chercher plus loin.

Approvisionnement responsable

Nous travaillons en étroite collaboration avec des agriculteurs de tout le Danemark et des régions voisines afin de vous proposer des produits frais et de saison, qui vous permettent de goûter au rythme des saisons.

Dîner privé

Chêne

Chêne

Nombre de places

Salle PÆRE

Salle PÆRE

Nombre de places

Ember Bar & Lounge

Ember Bar & Lounge

Nombre de places

Salle à manger privée Ember

Salle à manger privée Ember

Nombre de places

PÆRE Room & Ember

PÆRE Room & Ember

Nombre de places

Salle PÆRE , Ember & PÆRE Bar

Salle PÆRE , Ember & PÆRE Bar

Nombre de places

Terrasse

Terrasse

Nombre de places

Hazel Terrace House

Hazel Terrace House

Flora Terrace House

Flora Terrace House

Willow Terrace House

Willow Terrace House

Rencontrez nos fournisseurs locaux

Approvisionnement responsable