Événements sociaux
Rejoignez-nous pour une expérience unique, où vous pourrez vous connecter, célébrer et créer des souvenirs inoubliables.
Un espace pour toutes les occasions
Quelle que soit la nature de votre fête, le 1 Hotel Central Park dispose d'espaces intérieurs et extérieurs flexibles, parfaits pour une fête de toute taille. Des anniversaires aux réceptions, en passant par les fêtes de fin d'année, notre équipe de restauration est là pour faire de votre événement un souvenir inoubliable.
Elm House Suite
Célébrez à 19 étages au-dessus de la ville dans notre havre inspiré par la nature, avec un salon, une salle à manger et une cuisine séparés, ainsi qu'une terrasse extérieure privée avec vue sur Central Park . La Elm House Suite peut accueillir jusqu'à 8 personnes assises en salle à manger ou 25 personnes pour une réception unique.
Elm House + Pergola Terrace King
Organisez un rassemblement intime dans ce lieu de retraite urbain magnifiquement conçu. Encadrée par l'imposante ligne d'horizon en toile de fond, notre terrasse-jardin pergola est l'endroit idéal pour organiser votre célébration.
Greenhouse Suite
Profitez de la vue sur Manhattan et les cimes luxuriantes de Central Park pour organiser votre événement privé ou votre célébration. Trouvez le réconfort dans un environnement naturel, avec un mur vert vivant orné d'une cascade de fougères et de lierre, créant une toile de fond enchanteresse pour vos moments inoubliables. La Greenhouse Suite peut accueillir jusqu'à 8 personnes assises autour d'un repas ou 25 personnes pour une réception unique.
Etage complet
Notre deuxième étage comprend cinq espaces privés intégrés à des zones sociales pour se rassembler pendant les pauses, ainsi qu'avant et après les événements. La table commune au cœur de l'espace est idéale pour les activités avant et après les événements ou pour nos offres saisonnières soigneusement sélectionnées.
Grande pelouse
Développez votre vision dans chaque pièce individuelle ou réunissez-les pour créer une expérience grandiose et homogène. Effacez les frontières entre l'intérieur et l'extérieur grâce aux vastes fenêtres allant du sol au plafond qui inondent la pièce d'une abondante lumière naturelle et vous offrent une vue inégalée sur Central Park .
Jams
Demandez-nous d'organiser votre événement privé à Jams , où la cuisine ouverte, les briques apparentes et le chêne récupéré rendent l'espace aussi dynamique que la nourriture. Le design brut, la vue sur Central Park à un pâté de maisons de là, et l'offre de produits frais de la ferme font de Jams un espace événementiel unique au cœur de Midtown.
Jonathan Waxman
Jonathan Waxman est un chef américain qui a été l'un des pionniers de la cuisine californienne et qui est considéré comme le premier à avoir introduit à New York son style, qui fusionne les techniques de cuisine française avec les ingrédients locaux les plus frais. Jonathan a ouvert les restaurants Barbuto dans le West Village de Manhattan et Jams dans le 1 Hotel Central Park. Jonathan Waxman est le lauréat 2016 du James Beard Award du "Meilleur chef de New York". Il a été juge dans l'émission Recipe for Deception sur Bravo et a participé à plusieurs saisons de Top Chef Masters.
Rencontrez nos fournisseurs locaux
Le soutien aux agriculteurs et aux producteurs locaux est essentiel à nos efforts en matière de développement durable. Nos fournisseurs nous apportent les ingrédients les plus frais et les plus éthiques afin de garantir une expérience culinaire attentive.
Sirops durables
Notre programme de boissons durables bouscule les normes. Des sirops de seconde vie à nos partenariats de boissons soigneusement sélectionnés, chaque gorgée est un rappel rafraîchissant qu'aucune action en faveur de la durabilité n'est jamais trop petite.
Culture et approvisionnement durables
Nos partenaires dans le domaine de la viande, du poisson et des fruits de mer s'engagent à produire et à se procurer les meilleurs produits avec une empreinte environnementale minimale.
Fossil Farms
Huîtres Island Creek
Pierless Fish
Salumeria Biellese
Myers de Keswick
Produits du jardin à la table
Les agriculteurs de New York, du New Jersey et de l'Ohio nous fournissent des produits frais et de qualité afin que vous puissiez savourer les saveurs de la saison et que nous puissions œuvrer à la préservation de la beauté et de la générosité de la nature.
Fermes Trapani
Keepsake Farm
Natoora
Phillips Farms
Riviera Produce
Marché fermier de Union Square
Élevés avec amour
Nous pouvons nous assurer que nos produits laitiers et nos œufs proviennent d'exploitations agricoles durables et que les animaux sont soignés et élevés dans le respect de l'éthique.
Fermes du comté de Sullivan
Good Water Farms
Saxelby Cheese Mongers
Indulgences conscientes
Nos pains, bagels et chocolats proviennent de boulangeries et de producteurs locaux qui utilisent des ingrédients frais et délicieux ainsi que des fèves de cacao savoureuses provenant de sources éthiques.
Boulangerie Grandaisy
Kossar's On Grand
Fruition Chocolate
Mast Brothers
