Ir al contenido principal
Logotipo de Transition Melbourne
Descubra la historia de sostenibilidad que hay detrás de nuestro santuario. Descubra nuestra historia de sostenibilidad
Eleve sus reuniones con vistas al río y un diseño consciente. Explora nuestros espacios.
Descubra un programa de afiliación en el que retribuir se convierte en algo natural. Únase a los miembros de Mission
Es un honor para nosotros ser reconocidos por la Guía MICHELIN con una Llave MICHELIN que nos distingue entre los hoteles australianos que ofrecen las experiencias más excepcionales del mundo.
Cóctel

Los lunes de Martini en el Crane Bar

Lunes
|
desde 12
|
Crane Bar & Lounge

Rindiendo homenaje al ritual atemporal de uno de los cócteles más emblemáticos del mundo, empieza la semana con buen pie con los «Martini Mondays» en el Crane Bar. Descubre una selección especial de martinis en formato mini, cada uno acompañado de un aperitivo hecho a medida, diseñado para complementar y realzar su carácter distintivo. Tanto si eres un apasionado del martini como si simplemente buscas empezar la semana con un toque de sofisticación, los «Martini Mondays» te ofrecen un viaje único a través del sabor, la técnica y el descubrimiento. 

En el acogedor ambiente del Crane Bar, esta experiencia semanal invita a los clientes a descubrir las múltiples variantes del martini. Try o déjate llevar por all que se ofrecen.

Menú

1 maridaje de martini por 19 dólares 

3 por 52 dólares 


DirtyOlive Leaf Gin, Cocchi, Umeshu, Olive
Acompañado de una ostra recién abierta, realzada con una mignonette elaborada especialmente y una guarnición.

Ginebra«Coastal»de
, con conchas de ostra, manzanilla, kombu y bonito
. Acompañada de un delicado hojaldre, inspirado en los sabores del mar.

Vodka Beluga«Dry»
, cacao, semillas de acacia y nuez negra
. Acompañado de un bocadito de mousse de chocolate negro para un final intenso y delicioso.