CHEFS BY NATURE JAPAN – Udgave 1: Claudine × NiNi

Den 20. og 21. november 2026, NiNi kl. 1 Hotel Tokyo byder Singapores anerkendte franske neo-brasserie Claudine velkommen til den første udgave af CHEFS BY NATURE JAPAN. Dette eksklusive to-dages samarbejde, der samler køkkenchef Julien Mercier, køkkenchef Bernadette Rozario og NiNi-chefkok Nikko Policarpio, hylder håndværk, sæsonbestemthed og en fælles respekt for naturen gennem en fælles middags- og brunchoplevelse. Suppleret af Champagne Telmont og premium mineralvandene S.Pellegrino og Acqua Panna, tilbyder begivenheden en karakteristisk gastronomisk dialog mellem Tokyo og Singapore.
 

CHEFS BY NATURE JAPAN – Udgave 1: Claudine × NiNi
I SAMARBEJDE MED SAN PELLEGRINO & TELMONT CHAMPAGNE

MIDDAG MED TELMONT-CHAMPAGNE
Fredag den 20. november 2026 | kl. 17.30 – 21.00
Femretters samarbejdsmiddag med vin- og Telmont-champagne-pairing
35.000 ¥ pr. person, inkl. moms og servicegebyr

BRUNCH
Lørdag den 21. november 2026 | kl. 11.30 – 14.00
Fælles brunchoplevelse
Priser
15.000 ¥ pr. person, kun mad
18.000 ¥ pr. person, inklusive ubegrænset Telmont-champagne