味道

凭借“从农场到餐桌”的烹饪理念以及Austin 最优质的Austin 食材在我们独特的餐饮场所中占据了核心地位。

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阿尔特尼奥

每天三餐，尽享由Michelin主厨、詹姆斯·比尔德奖提名得主约翰尼·库里尔精心设计的美味墨西哥菜肴。

位于一楼。

餐饮营业时间：
每日 | 上午7点 - 下午3点
周日 - 周三 | 下午5点 - 晚上10点
周四 - 周六 | 下午5点 - 晚上11点

酒吧营业时间：
周日-周四 | 上午7点 - 凌晨12点
周五-周六 | 上午7点 - 凌晨1点

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Watr 屋顶餐厅

我们的屋顶餐厅位于Austin16层高处，在明亮通风的环境中供应日式风味美食，并可饱览壮丽的湖景。

位于16楼的露天屋顶。

餐饮营业时间：
周日-周四 | 下午5点 - 晚上10点
周五-周六 | 下午5点 - 晚上11点

酒吧营业时间：
周一至周三 | 下午5点 - 晚上11点
周四 | 下午5点 - 凌晨1点
周五至周六 | 下午2点 - 凌晨2点
周日 | 下午2点 - 晚上11点

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Neighbors 与葡萄酒吧

Neighbors我们精心制作的美食与饮品能完美融入您繁忙的生活节奏——选用有机本地食材，随时为您备好。尽情享用美味健康的即食小吃、鲜榨果汁、精品咖啡、抹茶拿铁等丰富选择。

位于一楼。

营业时间：
周日 - 周三 | 上午6:30 - 晚上8:00
周四 - 周六 | 上午6:30 - 晚上9:00

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Chef Johnny Curiel, Alteño

约翰尼·库里尔（Johnny Curiel）在墨西哥瓜达拉哈拉一个厨师世家成长，14岁时便在父亲的餐厅开启了他的烹饪之旅，并通过深入探索墨西哥丰富多样的美食文化——从街头小贩到祖母家的厨房——进一步扎根于此。此后，他先后在美国和墨西哥各地从事烹饪工作，随后加入丹佛的餐饮界，并最终成为全美范围的餐饮顾问。约翰尼的热情在于通过美食展现家乡墨西哥的魅力。

库里尔的首家个人餐厅“Alma Fonda Fina”荣获Michelin 、2024Michelin 青年厨师奖，入选《时尚先生》2024年全美最佳新餐厅榜单，并入围2025年詹姆斯·比尔德奖最佳新餐厅决赛。此后，他相继在博尔德开设了Michelin “Cozobi Fonda Fina”，在纽约开设了一颗Michelin “Mezcaleria Alma”（入选《纽约时报》2025年度最佳餐厅及《Bon Appétit》2025年度最佳新餐厅），以及入选《Esquire》2025年度美国最佳新餐厅的“Alteño”，并开设了“Mar Bella Wine Bar”。

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认识我们的本地供应商

支持当地农民和种植者对我们的可持续发展努力至关重要。我们的供应商为我们提供最新鲜、最符合道德标准的食材，以确保我们的用餐体验。

Farm-To-Table Produce

Texas farmers, ranchers, bakers, and makers help bring the best of the region to our table. By sourcing locally whenever possible, we celebrate the flavors of Texas while supporting the communities, craftsmanship, and natural resources that make them thrive.

Cedar Ridge Egg Farm
Goatilicious Dairy
K-Tonic Kombucha
Me & the Bees Lemonade
Rambler Sparkling Water
True Harvest Farms
Texas Olive Ranch
Sour Duck Market
Rockstar Bagels
Texas French Bread

负责任地采购

Our ranchers, producers, and artisan food partners share our commitment to quality, transparency, and responsible sourcing. Together, we bring thoughtfully raised meats and handcrafted products to the table while supporting a more sustainable food system.

Adagio Salumi
HeartBrand Cattle
Hudson's Meat Market

后院丰收

Fresh ingredients sourced from nearby Texas farms help bring the spirit of the local harvest to our table. Through partnerships with regional growers and producers, we create seasonal dishes that celebrate the land, flavors, and bounty of Central Texas.

Cedar Ridge Egg Farm
Goatilicious Dairy
True Harvest Farms
Texas Olive Ranch