阿尔特尼奥

约翰尼·库里尔（Johnny Curiel）在墨西哥瓜达拉哈拉一个厨师世家成长，14岁时便在父亲的餐厅开启了他的烹饪之旅，并通过深入探索墨西哥丰富多样的美食文化——从街头小贩到祖母家的厨房——进一步扎根于此。此后，他先后在美国和墨西哥各地从事烹饪工作，随后加入丹佛的餐饮界，并最终成为全美范围的餐饮顾问。 约翰尼的热情在于通过美食展现家乡墨西哥的魅力。

库里尔的首家个人餐厅“Alma Fonda Fina”荣获Michelin 、2024Michelin 青年厨师奖，入选《时尚先生》2024年全美最佳新餐厅榜单，并入围2025年詹姆斯·比尔德奖最佳新餐厅决赛。 此后，他相继在博尔德开设了Michelin “Cozobi Fonda Fina”，在纽约开设了一颗Michelin “Mezcaleria Alma”（入选《纽约时报》2025年度最佳餐厅及《Bon Appétit》2025年度最佳新餐厅），以及入选《Esquire》2025年度美国最佳新餐厅的“Alteño”，并开设了“Mar Bella Wine Bar”。 

在这处精心设计的空间里欢庆盛事，开放式厨房与通高的落地窗将自然光线倾注于餐厅。无论是私密包厢里的温馨聚会，还是包下整间餐厅举办的大型宴会，这里都是理想之选。从头到尾，我们的团队将确保每个细节都完美呈现，为您打造难忘的体验。