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Desfrute das vistas mais amplas do horizonte de Manhattan e da Brooklyn Bridge a partir do Harriet’s Rooftop no 1 Hotel Brooklyn Bridge.
O luxuoso espaço no telhado do Harriet é um cenário inesquecível à beira-mar, decorado com materiais recuperados e sustentáveis.
Os frequentadores do terraço poderão desfrutar de uma coleção de bebidas personalizadas e de refeições ligeiras eclécticas de inspiração asiática. Elaborado com os melhores ingredientes sazonais e técnicas progressivas, o menu de bebidas de inspiração regional apresenta cocktails inovadores juntamente com algumas das melhores bebidas espirituosas, vinhos sustentáveis e cervejas locais.
Localizado no piso 11
Se o tempo permitir Siga-nos no Instagram @harrietsbk para obter actualizações
Piscina no telhado
Relaxe à beira da piscina com vista para o horizonte enquanto saboreia cocktails artesanais e petiscos selecionados pelo chefe. Depois, refresque-se com um mergulho na nossa piscina de mergulho. Por favor, note que as espreguiçadeiras no deque da piscina são exclusivas para hóspedes registados no hotel, sujeitas a disponibilidade.
Experimente o luxo à beira da piscina com as nossas novas mesas Sky Swim Lounge, que proporcionam a todos os hóspedes a oportunidade de dar um mergulho na nossa piscina do último piso. Situadas mesmo por baixo do deck da piscina, estas mesas Sky Swim Lounge, elegantemente concebidas, são um oásis exclusivo, onde pode apanhar sol, saborear bebidas refrescantes e deliciar-se com petiscos deliciosos servidos diretamente na sua mesa.
Com base na convicção de que nenhum esforço é demasiado pequeno, o nosso programa de cocktails sustentáveis é uma celebração da criatividade e das escolhas conscientes. A nossa equipa de bar encontra formas inovadoras de reduzir o desperdício - reutilizando cascas de citrinos, borras de café e outros subprodutos para infundir bebidas espirituosas, decorar cocktails e criar bebidas deliciosas e de baixo impacto. Orgulhamo-nos de ter parcerias com cervejeiras locais e fabricantes de bebidas espirituosas num raio de 100 milhas, apoiando a nossa comunidade e minimizando a nossa pegada - um gole de cada vez.
Acima (Dez)
Bem-vindo ao Above(Ten) - o seu refúgio de verão elevado 11 andares acima da cidade, onde o pôr do sol encontra a linha do horizonte. Junte-se a nós todos os sábados deste verão e sinta a energia da hora dourada a ganhar vida.
Eleve o seu fim de semana com Sol Together no Harriet’s Rooftop, uma viagem indulgente para os sentidos. Junte-se a nós todos os domingos para uma série de eventos no telhado, no topo do horizonte da cidade. Cada gole, visão e som transportá-lo-ão para um reino de puro êxtase.
Jante à beira da piscina ou organize uma festa sob as estrelas e desfrute da melhor vista da casa. Com espaço para até 350 convidados, assentos descontraídos, catering criativo e vistas incríveis e desobstruídas do horizonte de Manhattan, Harriet's Rooftop é um cenário inesquecível à beira-mar para a sua próxima receção privada ou evento especial.
Xarope de hibisco de lichia, refrigerante de lima Yuzu, refrigerante Club Fever Tree 17
PENTIRE SPRITZ
Champanhe French Bloom N/A , Laranja sanguínea prensada à mão, Alecrim do mar, Madeira de carvalho, Flor de sabugueiro 17
VINHOS ESPUMANTES
SC - Escolha Sustentável
CA' FURLAN PROSECCO
Veneto, Itália 24 | 115
LALLIER BRUT
Champagne, França 50| 225
PERRIER JOUËT ROSE
Champagne, França 65 | 350
VEUVE CLICQOUT ETIQUETA AMARELA
Champagne, França 299 (SC)
DOM PERGNON 2013 BRUT
Champagne, França 1500
DOM PERIGNON 2012 MAGNUM
Champagne, França 2999
RUINART BLANC DE BLANC
Champagne, França 549
VINHO DE ROSA
FLAMINGO ROSA
Languedoc, França 26 | 130
SINFONIA SAINTE MARGUERITE
Cotes de Provence, França 26|130
ROSA RUMOR
Provença, França 28 | 145
ANJO SUSSURRANTE
Cotes de Provence, Sul de França 32 | 160
WHISPERING ANGEL MAGNUM
Cotes de Provence, Sul de França 450
VINHO BRANCO
BENDI DI BATASIOLO GAVI
Piemonte, Itália 26 |125
GERARD BERTRAND SAUVIGNON BLANC CASTELLUM
Languedoc, França 30 | 140
TWOMEY SAUVIGNON BLANC
Califórnia, Estados Unidos 35 I 175
CHALK HILL CHARDONNAY
Sonoma Coast, Estados Unidos 28 | 135
JERMANN PINOT GRIGIO
Friuli, Itália 26 | 125
NAIA VERDEJO
Rueda, Espanha 24 | 115
VINHO TINTO
CLOUDLINE PINOT NOIR
Oregon, Estados Unidos 22 | 105
TINTO NEGRO MALBEC
Mendoza, Argentina 22 | 105
VALDEHERMOSO JOVEN, TEMPRANILLO
Rueda, Espanha 25 | 120
GERARD BERTRAND CLAIR CHILL SYRAH
Languedoc, França 24 | 115
COBERTURA
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE
Uma gratificação sugerida de 20% será adicionada a todos os cheques dos hóspedes para sua conveniência. Esta não é uma gratificação obrigatória e é discricionária por parte do hóspede. Se preferir deixar uma gratificação num montante diferente de 20%, por favor informe-nos.
CASAMIGOS ANEJO 0R GREY GOOSE VEUVE CLIQOUT ROSE | 1200
FOGO
DON JULIO 1942 DOM PERGNON 2013 | 2000
TERRA
CLASE AZUL REPOSAO DOM PERGNON 2012 MAGNUM | 3500
COBERTURA
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE
Uma gratificação sugerida de 20% será adicionada a todos os cheques dos hóspedes para sua conveniência. Esta não é uma gratificação obrigatória e é discricionária por parte do hóspede. Se preferir deixar uma gratificação num montante diferente de 20%, por favor informe-nos.
Recomenda-se a realização de reservas e encorajamo-lo a reservar diretamente através do nosso sítio Web para obter informações mais precisas. Uma gorjeta sugerida de 20% será adicionada aos cheques de todos os hóspedes para sua conveniência. Esta será totalmente distribuída aos funcionários do hotel que trabalham como empregados de mesa, ajudantes de mesa, corredores, barbacks e barmen. Esta não é uma gratificação obrigatória e é discricionária por parte do hóspede. Se preferir deixar uma gratificação num montante diferente de 20%, por favor informe-nos. Se agregará uma propina sugerida de 20 % a todos os cheques dos hóspedes para sua conveniência. Esta será distribuída na sua totalidade aos empregados do hotel que efectuem trabalhos como meseros, ayudantes de camarero, corredores, barbacks y cantineros. Esta não é uma propina obrigatória e é discrecional por parte do hóspede. Se preferir uma propina numa quantidade diferente de 20%, contacte-nos. O consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, mariscos, moluscos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar.
SHARABLES
EDAMAME
Umami 16 | Especiarias asiáticas 14 GF|V
PIMENTOS SHISHITO
Togarashi 13 | Trufa de soja 15
BATATAS FRITAS OKONOMIYAKI *
Kewpie Mayo, Ao Nori, Gengibre em conserva, Bonito, Cebolas verdes 21
CAMARÃO DA ROCHA *
Camarão da costa do Golfo, Aioli picante, raspas de lima, cebolinho, ovas de peixe voador 32
ARROZ ESTALADIÇO E ATUM PICANTE *
Mayo picante, cebolinho 27 Torne-o sustentável com Caviar Ossetra 22
GYOZA DE FRANGO
Legumes, óleo de trufa de parmesão, Furikake 28
PRATOS PEQUENOS
SUNOMONO DE PEPINO PICANTE
Vinagre preto, óleo de pimenta, sésamo 19 GF|DF|V
BABY GEMS
Corações de alface, quinoa, abacate, tomate, pera asiática, bolacha de sementes de rabanete, vinagrete de sésamo e gengibre 23 Escolha de proteína: Salmão* 20 | Frango 23 GF|DF|V
BAO DE COGUMELOS
Cogumelo ostra frito, legumes japoneses em conserva, molho Hoisin 22 | Adicionar Bao 11
KATSU BAO DE CAMARÃO *
Pepino, Aioli de sementes de mostarda em conserva 26 | Adicionar Bao 13
BAO DE FRANGO
Coxa de Frango com Especiarias Asiáticas, Aioli Picante, Legumes Japoneses em Conserva, Jalapeño 24 | Adicionar Bao 12
Abacate, Edamame, Tomate, Pepino, Salada de algas, Cebolinhas, Ikura, Yuzu Aioli, Furikake, Arroz de Sushi 32 GF, DF, NF
FRANGO TERIYAKI
Abacate, Edamame, Tomate, Pepino, Salada de Algas, Aioli de Sésamo, Furikake, Tomate, Arroz Sushi 32 GF, DF, NF
BANDEJA DE FESTAS
Serve 6 a 8 pessoas
LIBERDADE *
Batatas fritas Okonomiyaki, Edamame Umami, Gyoza de frango, Camarão da rocha, Katsu de camarão e Bao de frango, Rolos de sushi de assinatura variados, Arroz crocante e atum picante, Tosta de Wagyu 540
SOBREMESA
MOCHI
Sabores sazonais 12
Cheesecake de Yama
Batata-doce roxa japonesa, crosta de sésamo preto, compota de morango e ruibarbo, chantilly de coco 15
SELECÇÃO SAZONAL DE GELADOS E SORVETES
8 por chávena
COBERTURA
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE
Uma gratificação sugerida de 20% será adicionada a todos os cheques dos hóspedes para sua conveniência. Esta não é uma gratificação obrigatória e é discricionária por parte do hóspede. Se preferir deixar uma gratificação num montante diferente de 20%, por favor informe-nos.
RÓTULO DIETÁRIO
GF - Sem Glúten | VG - Vegetariano | DF - Sem Lácteos | V - Vegan
ATENÇÃO
*O consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, marisco, crustáceos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar
