Desde benefícios atenciosos a donativos significativos, descubra um programa de filiação onde retribuir é uma segunda natureza.
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Desfrute das vistas mais amplas do horizonte de Manhattan e da Brooklyn Bridge a partir do Harriet’s Rooftop no 1 Hotel Brooklyn Bridge.
O luxuoso espaço no telhado do Harriet é um cenário inesquecível à beira-mar, decorado com materiais recuperados e sustentáveis.
Os frequentadores do terraço poderão desfrutar de uma coleção de bebidas personalizadas e de refeições ligeiras eclécticas de inspiração asiática. Elaborado com os melhores ingredientes sazonais e técnicas progressivas, o menu de bebidas de inspiração regional apresenta cocktails inovadores juntamente com algumas das melhores bebidas espirituosas, vinhos sustentáveis e cervejas locais.
Localizado no piso 11
Se o tempo permitir Siga-nos no Instagram @harrietsbk para obter actualizações
Seg. a Sex. | 16h00 - 23h00
Sáb. - Dom. | 12h00 - 23h00
*último pedido de comida às 21h45 | último pedido de bebidas às 22h45
Piscina no telhado
Relaxe à beira da piscina com vista para o horizonte enquanto saboreia cocktails artesanais e petiscos selecionados pelo chefe. Depois, refresque-se com um mergulho na nossa piscina de mergulho. Por favor, note que as espreguiçadeiras no deque da piscina são exclusivas para hóspedes registados no hotel, sujeitas a disponibilidade.
Experimente o luxo à beira da piscina com as nossas all mesas Sky Swim Lounge, que oferecem all a oportunidade de dar um mergulho na nossa piscina na cobertura. Localizadas logo abaixo do deck da piscina, estas mesas Sky Swim Lounge elegantemente trabalhadas são um oásis exclusivo, onde pode aproveitar o sol, saborear bebidas refrescantes e deliciar-se com petiscos deliciosos servidos diretamente na sua mesa.
Com base na convicção de que nenhum esforço é demasiado pequeno, o nosso programa de cocktails sustentáveis é uma celebração da criatividade e das escolhas conscientes. A nossa equipa de bar encontra formas inovadoras de reduzir o desperdício - reutilizando cascas de citrinos, borras de café e outros subprodutos para infundir bebidas espirituosas, decorar cocktails e criar bebidas deliciosas e de baixo impacto. Orgulhamo-nos de ter parcerias com cervejeiras locais e fabricantes de bebidas espirituosas num raio de 100 milhas, apoiando a nossa comunidade e minimizando a nossa pegada - um gole de cada vez.
Acima (Dez)
Bem-vindo ao Above(Ten) - o seu refúgio de verão elevado 11 andares acima da cidade, onde o pôr do sol encontra a linha do horizonte. Junte-se a nós todos os sábados deste verão e sinta a energia da hora dourada a ganhar vida.
Eleve o seu fim de semana com Sol Together no Harriet’s Rooftop, uma viagem indulgente para os sentidos. Junte-se a nós todos os domingos para uma série de eventos no telhado, no topo do horizonte da cidade. Cada gole, visão e som transportá-lo-ão para um reino de puro êxtase.
Jante à beira da piscina ou organize uma festa sob as estrelas e desfrute da melhor vista da casa. Com espaço para até 350 convidados, assentos descontraídos, catering criativo e vistas incríveis e desobstruídas do horizonte de Manhattan, Harriet's Rooftop é um cenário inesquecível à beira-mar para a sua próxima receção privada ou evento especial.
Champagne, França 50 | 225 (SC) A Única Combinação com Caviar 10
PERRIER JOUËT ROSE
Champagne, França 60 | 275
VEUVE CLICQUOT ETIQUETA AMARELA
Champagne, França | 300
VEUVE CLICQUOT ETIQUETA AMARELA MAGNUM
Champagne, França | 1500
DOM PERIGNON 2013
Brut 1500
DOM PERIGNON 2012 MAGNUM
Champagne 3000
RUINART
Blanc De Blancs 550
VINHO DE ROSA
FLAMINGO ROSA
Languedoc, França 26 | 125
SINFONIA DE SANTA MARGARIDA
Côtes de Provence, França 26 | 125
VINHO BRANCO
CHALK HILL CHARDONNAY
Costa de Sonoma, Estados Unidos 26 | 125
DOMAINE L'AIGLE CHARDONNAY
Languedoc, França 28 | 135
GERARD BERTRAND SAUVIGNON BLANC CASTELLUM
Languedoc, França 28 | 135
TWOMEY SAUVIGNON BLANC
Califórnia, Estados Unidos 30 | 145
TERLATO PINOT GRIGIO
Friuli, Itália 26 | 125
BENDI DI BATASIOLO GAVI
Piemonte, Itália 26 de janeiro de 125
YLLERA VERDEJO
Castela e Leão, Espanha 26 | 125
VINHO TINTO
CLOUDLINE PINOT NOIR
Oregon, Estados Unidos 22 | 105
SINEGAL CABERNET SAUVIGNON
Califórnia, Estados Unidos 30 | 145
PEPE YLLERA TEMPRANILLO
Rueda, Espanha 25 | 120
COBERTURA
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE
Uma gorjeta sugerida de 20% será adicionada a all as contas all para sua conveniência. Esta gorjeta não é obrigatória e fica a critério do hóspede. Se preferir deixar uma gorjeta em um valor diferente de 20%, por favor, informe-nos.
1 Don Julio Edição FIFA 1942 1 Vodka Grey Goose 2 Dom Pérignon 2012 6 CERVEJAS LOCAIS 4500
SKY
2 DON JULIO FIFA EDITION 1942, 1 KETEL ONE VODKA, 2 WHISPERING ANGEL ROSE, 1 DOM PERIGNON 2012 MAGNUM, 6 CERVEJAS LOCAIS, 6500
TERRA
1 CLASE AZUL REPOSADO MAGNUM, 2 DON JULIO 1942 MAGNUM, 1 BUCHANAN'S 12, 2 WHISPERING ANGEL ROSE, 1 DOM PERIGNON 2012 MAGNUM, 10 000
Mezcal
DOIS HOMENS
600
ILEGAL
650
DEL MAGUEY VIDA
650
COBERTURA
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE
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Recomendamos que faça a sua reserva e incentivamos que a faça diretamente através do nosso site para obter as informações mais precisas. Uma gorjeta sugerida de 20% será adicionada a all as contas all para sua conveniência. Ela será distribuída integralmente aos funcionários do hotel que trabalham como garçons, ajudantes de garçom, mensageiros, ajudantes de barman e barmen. Esta gorjeta não é obrigatória e fica a critério do hóspede. Se preferir deixar uma gorjeta em um valor diferente de 20%, informe-nos. Esta não é uma gorjeta obrigatória e é discricionária por parte do hóspede. Se preferir deixar uma gorjeta em um valor diferente de 20%, informe-nos. O consumo de carnes cruas ou mal cozidas, aves, frutos do mar, mariscos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças transmitidas por alimentos.
SHARABLES
EDAMAME
Molho Salgado de Pimenta Preta 16 GF|V |NF
PIMENTOS SHISHITO
Togarashi 17 V NF
BATATAS FRITAS OKONOMIYAKI *
Maionese Kewpie, Ao Nori, gengibre em conserva, cebolinhas 21 NF
CAMARÃO DA ROCHA *
Camarão da costa do Golfo, Aioli picante, raspas de lima, cebolinho, ovas de peixe voador 32
ARROZ ESTALADIÇO E ATUM PICANTE *
Maionese picante, cebolinho 29 Torne-o sustentável com «The Only Caviar» 22 NF
Ananás em conserva, cebola roxa, pepino, coentros, óleo de sésamo picante 28 GF DF NF
GYOZA DE FRANGO
Legumes 23 NF
TÁRTARO DE CARNE WAGYU
Molho de Dijon, chalota, cebolinho, gema de ovo curada, aioli de sésamo, tostas. 34 NF
SUNOMONO DE PEPINO PICANTE
Vinagre preto, óleo de malagueta, sésamo 19 Sem glúten, sem lactose, sem vegetais, sem nozes
SALADA DO MERCADO
Mistura de primavera, cenouras, rabanetes, tomates cereja, pepino, pinhões, laranja, molho de gengibre e sésamo 24 DF ADICIONAR Salmão Loch Duart* +20 | Frango +16
HARRIET'S MAKI & RAW BAR
Opte pela sustentabilidade com «The Only Caviar» 22
OSTRA DA COSTA LESTE*
Molho de cocktail de wasabi grelhado com manteiga fria ou picante, mignonette de pimenta de Sichuan – meia dúzia 27 | dúzia 50 GF, NF (SC)
SERVIÇO DE CAVIAR
30 g de caviar Oscietra exclusivo, tamago, takuan, cebolinha, creme fraîche com wasabi, tostas 160 NF
ROLO DE OSTRAS GIGANTES
Cogumelos locais com molho de tamari, takuan, brócolos, envoltório de sésamo e soja, aioli de alho preto 26 V, sem glúten, sem lactose, sem nozes. (SC)
ROLO DE CARANGUEJO DAS NEVES ASSADO*
Caranguejo em pedaços grandes, Karni, folha de soja, sementes de sésamo, molho de manteiga castanha com malagueta e alho 35 NF
ROLO DE ATUM PICANTE E CROCANTE*
Atum albacora picante, legumes japoneses e lascas de tempura 34 NF
ROLO DE SALMÃO COM TRUFAS LOCH DUART*
Aioli de trufas, abacate e trufas frescas 36 GF DF
ROLO DE HAMACHI COM CÍTRICOS*
Abacate, aioli cítrico com yuzu kosho, jalapenos 36 sem glúten, sem lactose
DUMBO ROLL*
Tempura de camarão, pepino, abacate, mistura de atum picante e tobiko com yuzu. 34 DF NF
ROLO DE MAR E TERRA*
Lagosta à tempura, aioli de tobiko, takuan, shiso, coberta com wagyu flambado e chalota crocante 54 DF
BANDEJA LIBERTY
Para 6 a 8 pessoas NF
BANDEJA LIBERTY
Batatas fritas Okonomiyaki, Edamame Umami, Gyoza de frango, Camarão-da-rocha, Sanduíche de camarão com mel e nozes e Bao de frango, Rolinhos de sushi exclusivos variados. Arroz crocante e atum picante, Tosta de Wagyu, 595
Cogumelo ostra frito, legumes japoneses em conserva, com molho hoisin 22 | Adicionar Bao 11
SANDUÍCHE DE CAMARÃO COM MEL E NOZES*
Camarão Katsu Crocante, Molho Doce de Mel, Nozes Caramelizadas, Repolho, Pão de Leite 28
PAT LAFREIDA SLIDERS* NF
Hambúrgueres de costela curta + peito bovino, queijo cheddar de Nova Iorque, cebola caramelizada, molho aioli com yuzu kosho 28 | Adicionar slider 14
BAO DE FRANGO NF
Coxa de Frango com Especiarias Asiáticas, Aioli Picante, Legumes Japoneses em Conserva, Jalapeño 24 | Adicionar Bao 12
TOSTADA DE KATSU WAGYU* NF
Lombo de Wagyu, aioli de alho preto, molho katsu, ouro de 24 quilates 44
SOBREMESA
Bolo de Matcha com Morango
Bolo esponjoso, compota de morango, creme de matcha, coalhada de yuzu 16
POT DE CRÈME DE CARAMELO DE MISO V, GF
Ananás rosa, chantilly de coco, crocante de sésamo, folhas de ouro de 24 quilates
MOCHI
Sabores Sazonais GF 12
GELADO E SORVETE 9
Sabores sazonais
COBERTURA
DECLARAÇÃO DE RESPONSABILIDADE
Uma gorjeta sugerida de 20% será adicionada a all as contas all para sua conveniência. Esta gorjeta não é obrigatória e fica a critério do hóspede. Se preferir deixar uma gorjeta em um valor diferente de 20%, por favor, informe-nos.
RÓTULO DIETÁRIO
GF - Sem Glúten | VG - Vegetariano | DF - Sem Lácteos | V - Vegan
ATENÇÃO
*O consumo de carnes cruas ou mal cozinhadas, aves, marisco, crustáceos, ovos ou leite não pasteurizado pode aumentar o risco de doenças de origem alimentar
Bem-vindo ao Mission, um programa de fidelidade que faz o bem às pessoas e ao planeta e convida-o a fazer o mesmo. De vantagens atenciosas a doações significativas, Mission cada estadia connosco mais pessoal e mais impactante. Tudo começa no momento em que se inscreve, quando plantamos uma árvore em sua homenagem.
