Kerstmis bij From Here By Mike
Kom deze kerst bij From Here by Mike aan tafel From Here by Mike een feestelijke lunch, samengesteld door de uitzonderlijke producenten waarmee we met trots samenwerken. Het menu is bedoeld om te delen en begint met een uitgebreide selectie zeevruchten, gevolgd door huisgemaakte champignonpaté, met de mogelijkheid om daar gegrilde Australische baai-kreeft aan toe te voegen.
Voor het hoofdgerecht laten we de keuze aan u: u kunt kiezen uit wilde koraalforel uit Queensland, traditionele scharrelkalkoen met een vulling van salie en kastanjes, of Mackenzie’s MB4+ rosbiefrib, geserveerd met royale seizoensgebonden bijgerechten. Een Bûche de Noël, die aan tafel wordt afgewerkt, zorgt voor een onvergetelijke afsluiting van de middag.
Om de ervaring nog specialer te maken, hebben onze sommeliers unieke wijn-spijscombinaties samengesteld, stuk voor stuk zorgvuldig gekozen om het menu te verrijken – van de eerste hap zeevruchten tot de laatste lepel dessert. Blijf dicht bij huis met een Victoriaanse collectie die de diversiteit van onze lokale wijnmakers laat zien, of ga op reis naar de grote wijnregio’s van Europa. Daarnaast hebben we een zorgvuldig samengestelde alcoholvrije combinatie gecreëerd die all biedt, zonder alcohol.
Neem als afscheidscadeau onze huisgemaakte bonbons met karamel van rundervet mee naar huis – een zoete herinnering aan een gezellige kerst en een klein bedankje vanuit onze keuken.
Menu - $275 per persoon
Victoriaanse wijn-spijscombinatie – $95
Europese wijnarrangement – $150
Op verzoek is er een veganistisch menu beschikbaar.
Reserveren is verplicht.
