프라이빗 다이닝

1 Hotel Mayfair 케이터링 팀은 맞춤형 플래닝 서비스와 팜투폼 메뉴로 프라이빗 다이닝 경험을 한 차원 높여드립니다.

정보 요청 이벤트 메뉴 Dovetale 메뉴

여우꼬리 스위트 리드

최대 60명

65제곱피트

크고 작은 유연성을 갖춘 이 통풍이 잘되는 공간은 큰 창문과 최첨단 디자인을 자랑합니다.

필드 우드 클로버

최대 60명

87제곱피트

Mayfair 중심부에 위치한 완벽한 공간입니다. 필드 우드 클로버에서 회의, 축하 행사 또는 개인 행사를 위해 사람들을 한자리에 모을 수 있습니다.

Meadow

최대 150명

158제곱피트

메도우에서 성대한 이벤트를 개최하세요. 기업 수련회부터 축하 행사까지, 이 독특한 이벤트 공간은 최대 4개의 작은 방으로 변신하여 모든 이벤트 요구 사항을 충족할 수 있습니다.

Dovetale 레스토랑 & 테라스

최대 275명

332.1 제곱피트

Michelin 셰프 톰 셀러스가 이끄는 시그니처 레스토랑 Dovetale)에서 어떤 행사에도 어울리는 농산물로 만든 메뉴를 예약해 보세요.

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Dovetale 테라스

최대 70명

95.7 제곱피트

Dovetale 망치로 두드려 만든 구리 벽난로, 퍼걸러, 무성한 녹지가 있는 온열 야외 테라스도 있어 최대 70명의 친밀한 모임을 갖기에 완벽한 장소입니다.

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Dover Yard

최대 150명

164.7 제곱피트

호텔 중심부에 위치한 Dover Yard 울창한 식물 정원이 내려다보이는 곳으로 조식 행사, 패널 토크 또는 리셉션을 위한 고요한 오아시스를 제공합니다.

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나이팅게일

최대 60명

46제곱피트

Mayfair 중심부에 위치한 현대적인 유럽풍 카페입니다. 3 Dover Yard 위치한 나이팅게일은 점심, 주중 칵테일 또는 프라이빗 디너 파티를 주최하기에 완벽한 실내-외 공간을 갖추고 있습니다.

Green Park Penthouse

최대 60명

274제곱피트

Mayfair가장 넓은 펜트하우스는 손님을 접대하기에 안성맞춤인 공간입니다. 그린 파크가 내려다보이는 최상의 입지 덕분에 마치 정원 속 방처럼 설계된 이 펜트하우스 스위트는 단연 눈길을 사로잡는 공간입니다. 공원의 색감에서 영감을 받아 자연스러운 질감을 살린 이 스위트는 극적인 분위기를 자아내며 빛과 그림자의 조화를 멋지게 연출합니다. 이...

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공간	SQ M	치수	초승달 라운드	리셉션	극장	교실	U-SHAPE	보드룸
1층
여우꼬리 스위트 리드	65	5.21 X 12.51 M	32	60	70	25	27	26
필드 우드 클로버	87	7.25 x 12 M	28	60	50	-	-	-
Meadow	158	16.75 x 12.51 M	64	150	100	30	35	30
식음료 행사장
Dovetale 레스토랑	332.1	-	-	-	-	-	-	90
Dovetale 테라스	95.7	-	-	80	-	-	-	40
Dover Yard	164.7	-	-	175	-	-	-	-
나이팅게일	46	-	-	60	-	-	-	22
스위트
Green Park Penthouse	274	-	-	60	-	-	-	26

현지 공급업체를 만나보세요

현지 농부와 재배자를 지원하는 것은 지속 가능성 노력의 핵심입니다. 공급업체는 가장 신선하고 윤리적으로 공급되는 식재료를 제공하여 마음까지 생각하는 식사 경험을 보장합니다.

책임감 있는 소싱

호텔 요리팀은 고품질의 지속 가능한 제품을 주방에 공급하는 현지 농부 및 공급업체와의 관계에 자부심을 가지고 있습니다. 테네시 주 전역의 농부들이 양질의 신선한 농산물을 제공하여 고객들이 제철을 맛볼 수 있도록 하고, 호텔에서는 지역 농산물을 구매함으로써 환경 보존을 위해 노력합니다.