「Crane Bar & Lounge」メニュー公開

Crane Barが提供する洗練されたダイニング体験に、スパイシーな新たな方向性が加わりました。本格的なラテンアメリカの味わいを、モダンでMelbourne ならではの独自のタッチで届けます。 

9月1日（火）よりスタートするこの新たなダイニングスタイルは、気軽にシェアできることを念頭に設計されており、エグゼクティブシェフのフリオ・マルティネスが誇る豊かな食の伝統を活かした小皿料理をご提供いたします。

メニューにある爽やかな「キングプライオン・アグアチレ」と「クロマグロのトスタダ」は、クレーンの緑豊かな屋外テラスで過ごす、Melbourne の長く暖かい日にぴったりの一品です。

もう少しボリュームのあるものが食べたい？ ハーブたっぷりのチミチュリソースにつけて食べるビーフエンパナーダ、ブラウンバターを塗ったクランペットに載せたダック・リエット、そしてハラペーニョのマスカルポーネと熟成ベイ・オブ・ファイアーズ・チェダーチーズをトッピングしたサクサクのポテト・ロスティを、ぜひご堪能ください。 

どうぞおかけになって、くつろぎながら、もう一杯ご注文ください。クレーン・バー・アンド・ラウンジの緑あふれる雰囲気と、メキシコ風の趣が融合した空間をお楽しみください。