Día del Padre con ODUOAK: una experiencia sensorial con whisky en Harriet’s Rooftop
Celebra el Día del Padre con una experiencia de cata extraordinaria diseñada para los verdaderos entusiastas del whisky.
Celebra el Día del Padre con una experiencia de cata extraordinaria diseñada para los verdaderos entusiastas del whisky. Con las impresionantes vistas del horizonte de Harriet’s Rooftop como telón de fondo, esta íntima tarde invita a los invitados a explorar algunos de los bourbons más codiciados del mundo a través de un viaje sensorial guiado diferente a cualquier cata tradicional.
Los invitados podrán disfrutar de tres excepcionales y muy exclusivos licores:
• Weller 107 Single Barrel
• Blanton’s Gold Single Barrel
• Pappy Van Winkle 15 Year
Cada expresión se explorará a través de una experiencia sensorial guiada por la experta Jackie Zykan, maestra mezcladora, herbolaria, perfumista independiente y fundadora de ODUOAK. A través de su innovadora metodología «Whiskey Is My Perfume» (El whisky es mi perfume), Zykan fusiona el mundo de la perfumería y el del whisky, revelando los intrincados compuestos aromáticos que dan forma a cada licor.
Los participantes tomarán parte en un taller sensorial estructurado que comenzará con una evaluación de la sensibilidad del paladar antes de sumergirse en un análisis más profundo del perfil aromático y gustativo de cada bourbon. Los invitados trabajarán con aislados aromáticos a ciegas y composiciones olfativas seleccionadas para identificar los elementos fundamentales que definen cada whisky, adquiriendo así conocimientos sobre las técnicas de cata profesionales utilizadas por los mezcladores y destiladores.
A lo largo de la experiencia, los invitados descubrirán cómo se desarrollan determinados compuestos aromáticos durante la elaboración del whisky y aprenderán un método sistemático para oler y degustar que les permitirá apreciar aún más el buen bourbon.
Como recuerdo de la experiencia, cada invitado recibirá un set de aislados aromáticos seleccionados cuidadosamente, utilizados durante la cata, y una botella de ODUOAK en tamaño degustación, lo que les permitirá seguir explorando la historia aromática del whisky más allá del evento.
