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Nochebuena

Nochebuena en 1 Kitchen

Diciembre 24
|
5- 9
|
1 Kitchen

Celebra la Nochebuena en « 1 Kitchen » con una cena festiva «de la granja a la mesa», inspirada en los sabores de la temporada. Reúnete con tus seres queridos y disfruta de los platos especiales de estas fiestas, elaborados con esmero a partir de ingredientes frescos y de origen local.

 

Salsa caliente de brie y pera asada | 18 VG, NF
, mermelada de higos, miel de chile fermentada, tomillo fresco, baguette tostada

Gemelli con setas silvestres y calabaza de invierno | 27 VG, NF
Setas asadas, calabaza con mantequilla dorada, crema de parmesano, salvia crujiente y pepitas tostadas

Añadir costilla corta: 10 $

Costilla asada con hierbas | 49 GF, NF
Puré de patatas Yukon Gold con suero de leche, coles de Bruselas asadas, crème fraîche con rábano picante y salsa de romero

Galletas de Navidad | Surtido de 12 galletas «
» con los sabores navideños favoritos de nuestro equipo de chefs