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1 Hotel Hanalei Bay Bay ha recibido una Llave Michelin , lo que demuestra nuestra dedicación a la hospitalidad excepcional y el respeto por la naturaleza.
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Cerrado temporalmente mientras renovamos el local con esmero.
Refrésquese al estilo isleño. Este local favorito junto a la piscina sirve clásicos refrescantes como helados cremosos, helados artesanales de la isla y granizados locales con siropes y coberturas naturales. Para darle un toque adulto, añada a su granizado un chorrito de ron hawaiano de producción limitada. Waiʻoli también funciona como una boutique junto a la piscina donde puede abastecerse de protector solar, gafas de sol y otros artículos esenciales.
Situado en la 1ª planta.
Conozca a nuestros proveedores locales
Apoyar a los agricultores y proveedores locales es esencial para nuestros esfuerzos de sostenibilidad. Nuestros socios locales nos proporcionan los ingredientes más frescos de origen ético para garantizar una experiencia consciente.
El enfoque culinario del chef Pete Ghione se centra en el bienestar y en la convicción de que la comida puede curar. Sus platos, ricos en nutrientes y en los que priman los ingredientes, reflejan su compromiso con una cocina basada en alimentos integrales, de temporada y de origen local. Anteriormente, el chef Pete lideró la innovación culinaria en Canyon Ranch, diseñando menús basados en la nutrición y el bienestar. Su experiencia también incluye puestos de chef ejecutivo en importantes complejos turísticos como el Caesars Palace y el Rio de Las Vegas, así como en el Horseshoe Casino de Cincinnati. Antiguo chef privado especializado en cocina orgánica y anticancerígena, sigue dedicado a utilizar la comida para inspirar un estilo de vida más saludable. También apoya la educación culinaria y la lucha contra el hambre a través de organizaciones como Green Our Planet Three Square Food Bank.
Bienvenido a Mission, un programa de membresía que hace el bien a las personas y al planeta, y te invita a hacer lo mismo. Desde ventajas bien pensadas hasta donaciones significativas, Mission cada estancia con nosotros Mission más personal y más impactante. Comienza en el momento en que te unes, cuando plantaremos un árbol en tu honor.
Contemplad cómo florece el amor mientras os cuidáis y os celebráis mutuamente, con las románticas montañas y las aguas cristalinas de Hanalei como telón de fondo.
