Disfrute de las vistas más amplias del horizonte de Manhattan y del Brooklyn Bridge desde Harriet’s Rooftop , en 1 Hotel Brooklyn Bridge.
El lujoso espacio de la azotea de Harriet es un marco inolvidable frente al mar, decorado con materiales recuperados y sostenibles.
En la azotea, los asistentes disfrutarán de una colección de bebidas a medida y eclécticos bocados ligeros de inspiración asiática. Elaborada con los mejores ingredientes de temporada y técnicas progresivas, la carta de bebidas de inspiración regional presenta cócteles innovadores junto con algunos de los mejores licores, vinos sostenibles y cervezas locales.
Situado en la planta 11
Si el tiempo lo permite Síguenos en Instagram @harrietsbk para actualizaciones
De lunes a viernes | De 16:00 a 23:00
Sábado - Domingo | 12:00 - 23:00
*Última ronda de comida a las 21:45 | Última ronda de bebidas a las 22:45
Piscina en la azotea
Relájese junto a la piscina con vistas al horizonte mientras saborea cócteles artesanales y disfruta de aperitivos elaborados por chefs. A continuación, refrésquese con un chapuzón en nuestra piscina. Tenga en cuenta que las tumbonas de la terraza de la piscina son exclusivas para los huéspedes registrados del hotel y están sujetas a disponibilidad.
Disfrute del lujo junto a la piscina con nuestras all mesas Sky Swim Lounge, que ofrecen all la oportunidad de darse un chapuzón en nuestra piscina de la azotea. Situadas justo debajo de la terraza de la piscina, estas elegantes mesas Sky Swim Lounge son un oasis exclusivo donde podrá tomar el sol, saborear bebidas refrescantes y deleitarse con deliciosos aperitivos servidos directamente en su mesa.
Partiendo de la creencia de que ningún esfuerzo es demasiado pequeño, nuestro programa de cócteles sostenibles es una celebración de la creatividad y las elecciones conscientes. Nuestro equipo de bar encuentra formas innovadoras de reducir los residuos, reutilizando cáscaras de cítricos, posos de café y otros subproductos para infusionar bebidas espirituosas, decorar cócteles y elaborar deliciosas bebidas de bajo impacto. Estamos orgullosos de colaborar con cervecerías y fabricantes de bebidas espirituosas locales en un radio de 160 kilómetros, apoyando a nuestra comunidad y minimizando al mismo tiempo nuestra huella ecológica, sorbo a sorbo.
Arriba (Diez)
Bienvenido a Above(Ten), su escapada de verano a 11 pisos de altura sobre la ciudad, donde la puesta de sol se funde con el horizonte. Únete a nosotros todos los sábados de este verano y siente cómo la energía de la hora dorada cobra vida.
Mejore su fin de semana con Sol Together en Harriet’s Rooftop, un placentero viaje para los sentidos. Únase a nosotros todos los domingos para disfrutar de un ciclo en la azotea sobre el horizonte de la ciudad. Cada sorbo, cada visión y cada sonido te transportarán a un reino de pura felicidad.
Cene junto a la piscina o celebre una fiesta bajo las estrellas y disfrute de las mejores vistas. Con espacio para hasta 350 invitados, asientos relajados, catering creativo e increíbles vistas despejadas del horizonte de Manhattan, Harriet's Rooftop es un entorno inolvidable frente al mar para su próxima recepción privada o evento especial.
Champagne, Francia 50 | 225 (SC) El único maridaje con caviar 10
PERRIER JOUËT ROSA
Champagne, Francia 60 | 275
VEUVE CLICQUOT ETIQUETA AMARILLA
Champagne, Francia | 300
VEUVE CLICQUOT ETIQUETA AMARILLA MAGNUM
Champagne, Francia | 1500
DOM PERIGNON 2013
Brut 1500
DOM PERIGNON 2012 MAGNUM
Champagne 3000
RUINART
Blanc De Blancs 550
VINO ROSADO
PINK FLAMINGO
Languedoc, Francia 26 | 125
SINFONÍA DE SANTA MARGARITA
Côtes de Provence, Francia 26 | 125
VINO BLANCO
CHALK HILL CHARDONNAY
Costa de Sonoma, Estados Unidos 26 | 125
DOMAINE L'AIGLE CHARDONNAY
Languedoc, Francia 28 | 135
GERARD BERTRAND SAUVIGNON BLANC CASTELLUM
Languedoc, Francia 28 | 135
TWOMEY SAUVIGNON BLANC
California, Estados Unidos 30 | 145
TERLATO PINOT GRIGIO
Friuli, Italia 26 | 125
BENDI DI BATASIOLO GAVI
Piamonte, Italia 26 de enero de 125
YLLERA VERDEJO
Castilla y León, España 26 | 125
VINO TINTO
CLOUDLINE PINOT NOIR
Oregón, Estados Unidos 22 | 105
SINEGAL CABERNET SAUVIGNON
California, Estados Unidos 30 | 145
PEPE YLLERA TEMPRANILLO
Rueda, España 25 | 120
TECHO
AVISO LEGAL
Para su comodidad, se añadirá una propina sugerida del 20 % a all las cuentas all . No se trata de una propina obligatoria, sino discrecional por parte del huésped. Si prefiere dejar una propina de un importe distinto al 20 %, por favor háganoslo saber.
1 Don Julio Edición FIFA 1942, 1 vodka Grey Goose, 2 Dom Pérignon 2012, 6 cervezas locales, 4500
SKY
2 DON JULIO EDICIÓN FIFA 1942, 1 KETEL ONE VODKA, 2 WHISPERING ANGEL ROSE, 1 DOM PERIGNON 2012 MAGNUM, 6 CERVEZAS LOCALES, 6500
TIERRA
1 CLASE AZUL REPOSADO MAGNUM, 2 DON JULIO 1942 MAGNUM, 1 BUCHANAN'S 12, 2 WHISPERING ANGEL ROSE, 1 DOM PERIGNON 2012 MAGNUM, 10 000
Mezcal
DOS HOMBRES
600
ILEGAL
650
DEL MAGUEY VIDA
650
TECHO
AVISO LEGAL
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Se recomienda reservar, y le animamos a que lo haga directamente a través de nuestra página web para obtener la información más precisa. Se añadirá una propina sugerida del 20 % a all las cuentas all para su comodidad. Esta propina se distribuirá íntegramente entre los empleados del hotel que trabajan como camareros, ayudantes de camarero, recaderos, ayudantes de barman y barman. No se trata de una propina obligatoria, sino discrecional por parte del huésped. Si prefiere dejar una propina de una cantidad diferente al 20 %, por favor háganoslo saber. Se agregará una propina sugerida del 20 % a todos los cheques de los huéspedes para su conveniencia. Esto se distribuirá en su totalidad a los empleados del hotel que realizan trabajos como meseros, ayudantes de camarero, corredores, barbacks y cantineros. Esta no es una propina obligatoria y es discrecional por parte del huésped. Si prefiere dejar una propina en una cantidad diferente al 20 %, háganoslo saber. El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos, huevos o leche sin pasteurizar crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.
Mostaza de Dijon, chalota, cebollino, yema de huevo curada, alioli de sésamo, trocitos de pan tostado. 34 NF
SUNOMONO DE PEPINO PICANTE
Vinagre negro, aceite de chile, sésamo 19 Sin gluten, sin lácteos, sin vegetales, sin nueces
ENSALADA DE MERCADO
Mezcla de primavera, zanahorias, rábanos, tomates cherry, pepino, piñones, naranja, aderezo de sésamo y jengibre 24 DF AÑADIR Salmón Loch Duart* +20 | Pollo +16
HARRIET'S MAKI & RAW BAR
Apuesta por la sostenibilidad con «The Only Caviar» 22
OSTAS DE LA COSTA ESTE*
Salsa cóctel de wasabi a la parrilla con mantequilla fría o al chile, mignonette de pimienta de Sichuan: media docena 27 | docena 50 GF, NF (SC)
SERVICIO DE CAVIAR
30 g de caviar Oscietra «The Only», tamago, takuan, cebollino, crema fresca con wasabi y trocitos de pan tostado 160 NF
BOCADILLO DE OSTRAS GIGANTES
Setas locales glaseadas con tamari, takuan, brócoli, envoltura de sésamo y soja, alioli de ajo negro. 26 V, sin gluten, sin lácteos, sin nueces. (SC)
ROLLO DE CANGREJO DE LAS NIEVES AL HORNO*
Trozos de cangrejo jumbo, karni, papel de soja, semillas de sésamo, salsa de mantequilla marrón con chile y ajo 35 NF
ROLLITO DE ATÚ PICANTE Y CRUJIENTE*
Atún de aleta amarilla picante, verduras japonesas y copos de tempura 34 NF
ROLLITO DE SALMÓN CON TRUFA DE LOCH DUART*
Alioli de trufa, aguacate y trufa fresca 36 GF DF
ROLL DE HAMACHI CON CÍTRICOS*
Aguacate, alioli cítrico con yuzu kosho, jalapeños 36 sin gluten, sin lácteos
DUMBO ROLL*
Tempura de gambas, pepino, aguacate, mezcla de atún picante y tobiko al yuzu. 34 DF NF
ROLLO DE MAR Y TIERRA*
Langosta a la tempura, alioli de tobiko, takuan y shiso, coronada con wagyu flambé y chalota crujiente 54 DF
BANDEJA LIBERTAD
Para 6-8 personas NF
BANDEJA LIBERTAD
Patatas fritas de okonomiyaki, edamame umami, gyozas de pollo, gambas de roca, sándwich de gambas con miel y nueces y bao de pollo, surtido de rollos de sushi exclusivos. Arroz crujiente y atún picante, tostada de wagyu, 595
Setas de cardo fritas, verduras japonesas encurtidas, glaseadas con salsa hoisin 22 | Añadir bao 11
SANDWICH DE CAMARONES CON MIEL Y NUECES*
Crispy Shrimp Katsu, salsa dulce de miel, nueces caramelizadas, col, pan de leche 28
PAT LAFREIDA DESLIZADORES* NF
Hamburguesas de costilla corta y pechuga, queso cheddar de Nueva York, cebolla caramelizada y alioli de yuzu kosho 28 | Añadir minihamburguesa 14
BAO DE POLLO NF
Muslo de pollo con especias asiáticas, alioli picante, verduras japonesas encurtidas, jalapeño 24 | Añadir Bao 12
TOSTADA DE KATSU WAGYU* NF
Solomillo de wagyu, alioli de ajo negro, salsa katsu, oro de 24 quilates 44
POSTRE
Pastel enrollado de fresa y matcha
Bizcocho esponjoso, mermelada de fresa, crema de matcha, cuajada de yuzu 16
POT DE CREME DE CARAMELO CON MISO V, SIN GLUTEN
Piña rosa, crema de coco, crocante de sésamo, copos de oro de 24 quilates
MOCHI
Sabores de temporada GF 12
HELADO Y SORBETO 9
Sabores de temporada
TECHO
AVISO LEGAL
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ETIQUETA DIETÉTICA
GF - Sin gluten | VG - Vegetariano | DF - Sin lácteos | V - Vegano
TENGA EN CUENTA
*El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos, huevos o leche no pasteurizada crudos o poco cocinados puede aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos.
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