Spring til hovedindhold
1 Hotels logo
Nyd den varme, solrige vinter i det sydlige Californien med 30 % rabat på vores vinterjuleferie, få 30 $ i hotelkredit og en donation til en lokal velgørenhedsorganisation, Los Angeles Mission.
Udforsk vores vintertilbud
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
pool

Med forfriskende drinks og lette retter kan du tilbringe dagen ved poolen fra solopgang til solnedgang. Pool Lounge er udelukkende for hotellets gæster. Bemærk, at mad og drikke udefra ikke er tilladt. Vi er en kæledyrsvenlig ejendom, men vores poolområde er forbudt område, så hold venligst dine pelsede venner på værelset.

TIMER
Tilgængelig dagligt fra kl. 8 til solnedgang
Poolservice: 10:00 - 16:00
Bloomsbury-gårde

Køkkenchef Ginger Pierce

Pierce er født i Alaska og opvokset på vestkysten, men er nu vendt tilbage til sine californiske rødder efter 17 år i New York City, hvor hun udviklede sit kulinariske repertoire på nogle af byens mest ikoniske restauranter. Pierce er kendt for sin tekniske præcision i køkkenet og sin forkærlighed for friske, lokale råvarer. Hun brænder for ingrediensbaseret madlavning, der hylder lokale, sæsonbestemte produkter og gårde. Under sit ophold i New York brugte kokken Ginger sin tid på at arbejde som frivillig i Holy Apostles Soup Kitchen, som er en af de største i byen og den næststørste i landet. Kokken Ginger har været en fantastisk ressource for samfundet i køkkenet og udenfor ved at udvide programmet for madpakker til at tage med hjem. Når kokken Ginger Pierce ikke leder et travlt køkken, træner hun til et kommende maraton og tilbringer tid med sin mand og to børn.