Pop-up-bar med snacks med 81

Spotted Stone byder Restaurant 81 fra Azabu-Juban velkommen. Under ledelse af køkkenchef Paco, der tidligere har arbejdet på Noma, bringer denne bæredygtighedsorienterede restaurant sin filosofi, der er inspireret af vildtindsamling, med til baren i form af tre eksklusive snackkreationer.

Kombiner disse sæsonbetonede småretter med restaurantens signaturcocktails for at få en afslappet og hyggelig madoplevelse, hvor vi giver et nyt perspektiv på restaurantsamarbejdet set gennem barens briller.

Gratis adgang. Der vil være mulighed for at købe mad og drikkevarer, og der kan også reserveres boder.