Spring til hovedindhold
Overgangslogo Melbourne
Hej Melbourne! Book dit ophold, og fordyb dig i det pulserende hjerte af denne ikoniske by med $65 i hotelkredit og sen udtjekning. Book vores åbningstilbud
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie
Løft dine sammenkomster med udsigt over floden og bevidst design. Udforsk vores rum.
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
Vi er beærede over at blive anerkendt af MICHELIN med en MICHELIN , som udmærker os blandt de australske hoteller, der tilbyder verdens mest enestående oplevelser.
Fransk blomst

»The Upstairs med »French Bloom«

Lørdag den 9. maj
|
kl. 10.30 – 12.00
|
Lounge Upstairs

Kom forbi Upstairs til en særligUpstairs Seriesmed French Bloom – den perfekte morgen-te som optakt til mors dag.

Start med et glas French Bloom ved ankomsten, efterfulgt af et glas af deres signatur-mousserende vin – det sætter stemningen for en morgen, der er let, livlig og lidt luksuriøs. French Blooms ANZ Market Lead,Maud Piovesan, vil tilføre lokalet et strejf af fransk charme – tænk ubesværet charme, et strejf af sabrage og lige akkurat nok insider-tips til, at man kan nyde vinen med selvtillid.

Så skal du tage det roligt.

Der vil være en kalligraf til stede, som vil lave personlige kort til mor – gennemtænkte, helt unikke og klar lige i tide til mors dag. 

Drift et øjebliks ro med voresBamford Wellness-oplevelse, der inkluderer en gratis håndmassage og en øjenmaske-behandling med Therabody, samt et nøje udvalgt sortiment af gaver, som du kan købe med hjem (hvis du da kan lade være med at beholde dem selv).

Det er den slags morgen, der føles afslappet, festlig og bare en smule speciel.

MENU

Salt
Ristet Gippsland Black Angus, pinwheel, wasabi-emulsion, hjemmelavet sandwich med sennep med kerner 

Sandwich med presset agurk og flødeost tilsat australsk bipollen

Aurum-kylling med remoulade, majones med akaciefrø og gel é af buskæble gel

Tærte med vilde svampe og ost, relish af busktomater

Pithivier med and og grøntsager, karamelliseret appelsinmarmelade 

Slik 
Mango-lime-cheesecake 

Chokolade og hindbær 

Scone med pecannøddekrummel serveret med chantillycreme og victoriansk syltetøj