Spring til hovedindhold
Overgangslogo Melbourne
Hej Melbourne! Book dit ophold, og fordyb dig i det pulserende hjerte af denne ikoniske by med $65 i hotelkredit og sen udtjekning. Book vores åbningstilbud
Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie
Løft dine sammenkomster med udsigt over floden og bevidst design. Udforsk vores rum.
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members
Vi er beærede over at blive anerkendt af MICHELIN med en MICHELIN , som udmærker os blandt de australske hoteller, der tilbyder verdens mest enestående oplevelser.
Crane Bar og Lounge

Stigende festivalvarme

Lørdag den 6. og søndag den 7. juni
|
fra 12
|
Crane Bar & Lounge

Undslippe kulden på Crane Bar & Lounge under dette års Rising Festival, hvor sæsonens tilbud byder på hyggelig hygge, varme cocktails og lækre vinteraromaer. Nyd afslappede aftener med solide retter og varme drikke, og oplev et nøje udvalgt sortiment af vinterfavoritter, der er skabt til Melbournekølige nætter.

Uanset om du kigger forbi inden en forestilling eller slapper af efter en aften på festivalen, er Winter Warmers det perfekte sted til hyggelige vinterstunder midt i byen.

VINTERVARMERE 

Rouring Forties lammegryde med oliventapenade (NF) — 38
Toast med oksebryst og bouillon (NF) — 24
Ostefondue til 2 personer med kartofler, syltede agurker, råkost og surdejsbrød — 45
Chokoladebrownie med Bayley’s fløde og crème fraîche — 20

Varm chokolade med alkohol
Fyldig | Alkoholholdig | Hyggelig
Urku 60 % kakao, Chartreuse, ahornsirup, hjemmelavet skumfidus — 23 

Gløgg-Negroni
Bitter | Krydret | Varmende
Pepperberry Gin, Campari, Second Life rødvin, te, appelsin, krydderier — 23 

Apple Toddy
Sød | Frisk | Nostalgisk
Tasmanisk whisky, Amaro, ufiltreret æblecider, honning, vanilje, krydderier — 23


med varm smørrom| Blød | Festlig | Sprudlende
Rum med krydret brun smør, smør, muscovadosukker, vaniljecreme, muskatnød — 23