Hej Melbourne! Book dit ophold, og fordyb dig i det pulserende hjerte af denne ikoniske by med $65 i hotelkredit og sen udtjekning. Book vores åbningstilbud

Opdag historien om bæredygtighed bag vores fristed. Oplev vores bæredygtighedshistorie

Løft dine sammenkomster med udsigt over floden og bevidst design. Udforsk vores rum.

Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge. Bliv medlem af Mission Members

Vi er beærede over at blive anerkendt af MICHELIN med en MICHELIN , som udmærker os blandt de australske hoteller, der tilbyder verdens mest enestående oplevelser.

Østers og alkymi

Name: Oysters & Alchemy
Location: Crane Bar & Lounge

Torsdage

|

5pm - 7pm

|

Crane Bar & Lounge

A touch of ritual. A hint of transformation. Settle into Crane Bar & Lounge and indulge in freshly shucked oysters, $3 each—served until they run out.

Choose from three fragrant mignonettes, each inspired by a classic cocktail and crafted to elevate the experience:
– Margarita Mignonette – lime, tequila blanco, pink peppercorn
– Aperol & Finger Lime Vinaigrette – bright, citrusy, and lightly bitter
– Smoked Old Fashioned Gel – bourbon, maple, and applewood smoke in a soft, aromatic gel

An evening ritual best paired with our house drink specials.

Dine yndlingsøjeblikke

Luk x

Dine yndlingsøjeblikke

@1hotel.melbourne #1hotelmelbourne

1hotel.melbourne

Mine reservationer

Østers og alkymi