Vi er beærede over at have modtaget » Condé Nast Traveler «s Triple Crown, som tildeles hoteller, der er med på Hot List, Gold List og Readers’ Choice Awards.
Læs mere.
Fra tankevækkende frynsegoder til meningsfulde donationer - find et medlemsprogram, hvor det at give tilbage er en selvfølge.
Bliv medlem af Mission Members
Bamford Wellness Spa På 1 Hotel erSouth Beach for fjerde år i træk blevet kåret til Floridas bedste hotel-spa.
Se mere
AVIV, som betyder "forår" på hebraisk, er den seneste kulinariske satsning fra den anerkendte israelskfødte kok Michael Solomonov og den berømte restauratør Steve Cook, som har vundet James Beard Award flere gange. AVIV tilbyder en dynamisk madoplevelse, der blander gamle madlavningsteknikker med den pulserende, moderne atmosfære i Miami og Tel Aviv.
Chef Mike Solomonov er en elsket forkæmper for Israels usædvanligt mangfoldige kulinariske landskab, og han er bredt anerkendt for at have bragt det israelske køkken ud til gæster i hele USA og resten af verden. Han er køkkenchef på den banebrydende restaurant Zahav og medejer af Philadelphias CookNSolo Restaurants sammen med gæstfrihedsiværksætteren Steve Cook.
Solomonov er medforfatter til tre kogebøger og har modtaget fem James Beard-priser, herunder "Outstanding Restaurant" for Zahav, som er den første israelsk-amerikanske restaurant, der har fået denne store ære. CookNSolo-porteføljen omfatter også Federal Donuts & Chicken, Dizengoff, Goldie, K'Far, Laser Wolf og Lilah.
AVIV er gennemtænkt indrettet med en naturlig charme og byder på en indbydende ramme til private arrangementer og særlige begivenheder. Vores kokke har sammensat menuer, der byder på dristige, israelskinspirerede retter, suppleret med varm gæstfrihed og opmærksom betjening i alle led.
Med udgangspunkt i kokken Michael Solomonovs kulinariske rejse samler AVIV hans største succeser i et menukort, der er inspireret af moderne israelsk køkken med middelhavsinspirerede indslag. Ved at forene gamle madlavningsteknikker med den livlige energi fra Miami og Tel Aviv er AVIV en hyldest til dristige smagsoplevelser, kreativitet og fællesskab.
At støtte lokale landmænd og producenter er afgørende for vores indsats for bæredygtighed. Vores leverandører forsyner os med de friskeste, etisk fremskaffede ingredienser for at sikre en bevidst spiseoplevelse.
Have-til-bord-produkter
Landmænd i hele Florida forsyner os med friske råvarer, så vi kan give dig sæsonens smagsoplevelser.
Vi er stolte af, at vores køkken er helt fri for frøolier i forbindelse med all og madlavning ved høje temperaturer. Olierne er bevidst indkøbt fra Zero Acre Farms.
grillet babygem, hvide ansjoser, tahini, smuler af sort lime. 45
kosher
510 g prime ribeye
Hawaij Schug, rispilaf, Katzootz-salat, 130 *Kosher ribeye kan bestilles*
glutenfri
Servicegebyr
*
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
GF/Glutenfri | GFO/Glutenfri mulighed | KS/Kosher-stil | V/Vegetarisk | VG/Vegansk. Indtagelse af råt eller utilstrækkeligt tilberedt kød, fjerkræ, fisk og skaldyr eller æg kan øge risikoen for madforgiftning, især hvis du lider af visse sygdomme. Der er en risiko forbundet med at spise rå østers. Hvis du har kroniske lidelser i lever, mave eller blod eller har immunsygdomme, har du en stor risiko for at blive alvorligt syg af rå østers og bør spise østers, der er gennemstegt. Hvis du er i tvivl om risikoen, skal du konsultere en læge.
Fig Infused Russell's 10 Yr Bourbon, PX Sherry, Del Professore Sweet Vermouth, Mahia Fig, Pistachio, Turkish Tobacco Bitters 22
Pastelito Punch
Mt Gay Black Barrel Rum, guava, citron, chai, klaret 22
Negroni Sabra
Botanist Gin, Campari, Del Professore vermouth, Black Lemon 19
Dekadent
Den sorte og hvide cookie
Ketel One Vodka, Faretti Biscotti, citron med sort sesam-orgeat, skum af citronskal, mandel og vanilje, kakaopulver 20
Bæredygtig espressomartini
Belvedere Vodka, Fair Cafe Likør, Licor 43, Second Life Espressosirup, 24
Øl og sodavand
Miller Highlife
Lager 9
South Beach "Sunshine Blonde"
Blonde Ale 9
Modelo Especial
Pilsner, Mexico 9
Heineken
Lager, Holland 9
Dogfish Head "Slightly Mighty"
Lo-Cal IPA, Delaware 9
Lagunitas "A Little Sumpin' Sumpin"
Lys hvedeøl, Californien 9
Heineken 0.0 Ikke-alkoholisk
Lager, Holland 9
Botaniske planter
Jordbær, mynte eller ananas, citron 9
Alkoholfri
Et bevidst alkoholfrit menukort med omhyggeligt udvalgte ingredienser, der er kendt for deres balance, klarhed og blide energi, sammensat med henblik på at blive nydt i ro og mag uden at give en rus.
Mandelblomst
Seedlip Grove 42, Orgeat, Yuzuco Super Yuzu Juice, Fever Tree Yuzu Soda 16
Miami Mirage
Litchi, granatæble, rosenvand, Fever Tree Sparkling Sicilian Lemonade 16
Aviv Elixir
Clarified Tomato & Watermelon, Seedlip Agave, Fever Tree Grapefruit Soda 16
ZP Limonana
Angels Share Verbena & Lemon Cordial, Optimist Fresh, Mint 16
Servicegebyr
*
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
VIN PÅ GLAS
Vores udvalg af mousserende vin, hvidvin, rosévin og rødvin pr. glas
Pinot Noir Belle Glos 'Dairyman Vineyard', Russian River Valley, Californien, 2022 300
Malbec Puro Uno 'Mega Malbec - Artist Series', Uco Valley, Argentina, 2012 800
Cabernet Sauvignon, Caymus Vineyards, Napa Valley, Californien, 2022 500
Cabernet Sauvignon, Joseph Phelps 'Insignia', Napa Valley, Californien, 2019 1500
Servicegebyr
*
Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all .
*
Se agregará un cargo por servicio de 19% a todos los cheques y tambien se agregará un cargo adicional por servicio culinario del 2% a todos los cargos por alimentos.
*
19% chaj sèvis yo pral ajoute nan tout chèk ak yon chaj sèvis adisyonèl 2% te ajoute nan tout chaj manje.
Dessert
CHOKOLADEKUPÉ
Sesam, havsalt 15
vegetarisk
VANILJE-SOFTICE
Pistacie-crunch 12
veganer
GUAVA-SORBET
Mørk chokolade Crunch 12
veganer
MALABI
Granatæble-rose Gel, pistacie 15
Træ-nød
vegetarisk
KEY LIME-KNAFE
Flødeskum 18
vegetarisk
Servicegebyr
*
Gældende skatter og 19 % servicegebyr tilføjes all . Et separat kulinarisk gebyr på 2 % tilføjes all . En del af det kulinariske gebyr fordeles til hotellets kulinariske og steward-medarbejdere, mens en del af det kulinariske gebyr tilbageholdes af hotellet.
*
Se agregarán impuestos aplicables y un cargo por servicio del 19% a todos los actas. Se agrega un cargo culinario separado del 2% a todos los cargos por alimentos; Una parte del cargo culinario se distribuirá a los empleados culinarios y de administración empleados por el hotel y una parte del cargo culinario será retenida por el hotel.
*
Se agregarán impuestos aplicables y un cargo por servicio del 19% a todos los actas. Se agrega un cargo culinario separado del 2% a todos los cargos por alimentos; Una parte del cargo culinario se distribuirá a los empleados culinarios y de administración empleados por el hotel y una parte del cargo culinario será retenida por el hotel.
Indtagelse af råt eller utilstrækkeligt tilberedt kød, fjerkræ, skaldyr, æg eller upasteuriseret mælk kan øge din risiko for fødevarebåren sygdom.
Vi er stolte af, at vores køkken er helt fri for frøolier i all og højvarmeprocesser. Ingredienserne er bevidst indkøbt hos Zero Acre Farms.
V: vegetarisk | VG: vegansk | GF: glutenfri | n: INDEHOLDER nødder Indtagelse af råt eller utilstrækkeligt tilberedt kød, fjerkræ, skaldyr, bløddyr eller æg kan øge risikoen for alvorlige fødevarebårne sygdomme, især hvis du har visse helbredsmæssige problemer. Hvis du har kroniske sygdomme i lever, mave, blod og/eller immunsystemet, har du en øget risiko for alvorlige sygdomme fra rå eller utilstrækkeligt tilberedt mad. Der tilføjes 19 % servicegebyr til all og yderligere 2 % kulinarisk servicegebyr til all . Der tilføjes et servicegebyr på 19 % til alle regninger, og der tilføjes et ekstra servicegebyr på 2 % til alle madregninger. 19 % servicegebyr tilføjes til alle regninger, og der tilføjes et ekstra servicegebyr på 2 % til alle madregninger. 1 Hotel South Beach vores partneres bæredygtige og fairtrade-indsats: Imagine Farms, Green Life Farms, FL, Meyer Farms, MT, Lake Meadows, FL, Chef's Garden, Koppert Cress, Westholme Wagyu, Femin Iberico, Tartufo Prestige, Sasanian Caviar, Pacifico Aquaculture, Sixty South Salmon, Skull Island, Heritage Berkshire Farms, Grimaud Farms, República del Cacao, Chatel Farms, Willow Bend Farms, D'Artagnan, Catelli, Sunshine Provision, Silver Streak, Samuelson Fish, Qplus, Open Blue, The Only Caviar, Aroa, Zaytouna, Neviot, La Boite, Natoora, Fresh Point, Mr Green, Wildflower Florida Raw Honey, Republica Del Cacao, Castle Valley Mill, Anson Mill, Happy Egg.
Velkommen til Mission, et medlemskabsprogram, der gør godt for mennesker og planeten og opfordrer dig til at gøre det samme. Fra gennemtænkte fordele til meningsfulde donationer Mission hvert ophold hos os mere personligt – og mere betydningsfuldt. Det starter i det øjeblik, du tilmelder dig, hvor vi planter et træ til ære for dig.
