餐饮服务
从农场到餐桌的可持续采购产品
标语：颂扬 新鲜安大略本地食材与可持续生产方式。
食品可持续性概况
酒店内的季节性花园亭all 供应all ，种植包括100%有机香草、水果、生菜、食用花卉、辣椒、洋葱、豆类以及特育杂交传粉多年生植物与灌木在内的多种作物。花园亭还设有"蜜蜂旅馆"，通过建造符合本土蜜蜂及传粉昆虫筑巢偏好的独特栖息地，吸引这些生物前来繁衍。
农场到餐桌菜单
新鲜榨汁现场制作，原料取自花园亭，配方与食材均经精心研发以促进宾客健康与营养（姜、胡萝卜、浆果等），all 厨房均严格遵循堆肥处理与零浪费原则。
本地采购
酒店的烹饪团队与当地农民和供应商保持着良好的合作关系，他们为厨房提供高品质、可持续生产的产品，酒店对此深感自豪。安大略省各地的农户为我们提供优质、新鲜的农产品，让我们的客人可以品尝到四季美味，而酒店则通过在当地采购来保护环境。
认识我们的本地供应商
支持当地农民和种植者对我们的可持续发展努力至关重要。我们的供应商为我们提供最新鲜、最符合道德标准的食材，以确保我们的用餐体验。
从花园到餐桌的农产品
安大略省各地的农民为我们提供优质、新鲜的农产品，这样您就可以品尝到四季的美味，我们也可以努力保护大自然的美丽和丰饶。
Forno Cultura-Toronto，安大略省
MightyHarvest- 奥沙瓦，安大略省
负责任地采购
我们的肉类、鱼类和海鲜合作伙伴致力于种植和采购对环境影响最小的最佳产品。
用爱抚养
我们可以确保我们的奶制品和鸡蛋来自于经过精心照料和道德饲养的动物。
