厨师 Daniele Pisanu
自 2022 年开业以来,行政总厨 Daniele Pisanu 一直领导着Casa Madera 的烹饪团队。
主厨 Daniele 从他的环球旅行中汲取灵感,成为了将世界美食完美融合的专家,同时确保他对烹饪的热爱始终是他创作的核心。他的经验已转化为精心设计的菜肴,这些菜肴已纳入Casa Madera的菜单,让客人品尝到别出心裁的有机美味。作为其行政首秀的一部分,大厨 Daniele 最近推出了Casa Madera的早午餐,通过声音、能量和味道的完美融合,为客人带来身临其境的用餐体验。
厨师 Daniele 热衷于探索不同的文化,他沉浸于传统和经验之中,从源头寻找直接的烹饪灵感。从他在意大利接受的正规培训,到在德国柏林 Bocca di Bacco、澳大利亚悉尼 Freshwater 的 Pilu 和意大利 Villasimius 的 Hotel le Anfore 等高级餐厅厨房的烹饪经历,厨师 Daniele 为 Noble 33 带来了独特的国际视角。
主厨 Daniele 负责管理餐厅的运营,并优先为所有顾客提供卓越的服务,这也是 Noble 33 的核心支柱。主厨 Daniele 将美味放在首位,他精心策划了一份由最优质、最高档的食材组成的令人愉悦的菜单,同时周到地照顾到各种饮食限制。在Casa Madera,用餐是一门艺术,它能唤起人们的所有感官,因为某些菜肴是在餐桌上烹制的,这就增加了视觉和戏剧元素。除了美食探险之外,这里还提供令人印象深刻的鸡尾酒,这些鸡尾酒由时令新鲜食材调制而成,与任何菜肴都能完美搭配。
